Bu hər hansı bir mangal qida dad daha orijinal edilməsi, limon bir işarə, o cümlədən geniş tatlar ilə pomidor ağır, klassik bir mangal sousudur.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan / 240 ml ketçup
- 1 fincan / 240 mL su
- 1 soğan (qaynadılmış doğranmış)
- 1/2 fincan / 120 ml şirəsi sirkə
- 3 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 qaşığı / 15 ml bitki yağı
- 1/2 limon (şirəsi və zövqü)
- 1/4 fincan / 60 ml şəkər
- 2 çay qaşığı / 10 mL zəncəfil (təzə grated)
- 2 çay qaşığı / 10 mL tuzu
- 1 çay qaşığı / 5 mL cayenne
Necə etmək olar
1. Orta istilikdə bir qazan istilik yağı. Soğan, sarımsaq və zəncəfil əlavə edin. Soğan şəfalı qədər sutə.
2. Ketçupda, suda, sirkə, limon şirəsi və şirniyyat, şəkər, duz və cayenne ilə qarışdırın. İstiliyi aşağı qaynamağa azaldın və 25 dəqiqə pişirməyə davam edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 18 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 143 mg |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |