Bu kövrək, gözəl nişanlanmış Norveç çerezlərini daddıqdan sonra yenə də toyuq dondurma konusunu yenə də həll edə bilməzsiniz. Krumkake'yi heç vaxt bişirmirdiyseniz, krumkake dəmiri istifadə etmək üçün bu təsvir edilmiş, addım-addım təlimatlara baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan yağı, otaq temperaturu ilə yumşaldıldı
- 1/2 fincan ağ şəkər
- 3 yumurta
- 1 fincan unu
- 1/2 tsp. vanil
- 1/2 tsp. təzə yer
- qarderob
- 6 tbsp. su
Necə etmək olar
- Kərə yağı və şəkərlə birlikdə krem. Yumurtalarda bir-birinə qarışdırın. Vanil və qrəman əlavə edin. Unə qarışdırın, yaxşı qarışdırın. Çatdırıcı qalın krem sousunun tutarlılığına qədər su əlavə edin.
- Krumkake dəmirinin iki tərəfini yemək spreyi və ya ərinmiş yağı ilə yüngülləşdirin ( Alternativ: elektrik krumkake bakerindən istifadə edərkən, istehsalçı tərəfindən göstərilən istiqamətlərə əməl edin). Səthdə bir damla suya sürüklənənə qədər orta və orta həcmli brülör üzərində istilik dəmiri; dəmirə zərər verməmək və çərəzlərin yandırılmasından qorunmaq üçün ən yüksək ayarı qızdırmayın. Dəmir mərkəzinin üzərinə çömçə kaşığı kaşığı qaşıqlayın. Dəmir bağlayın, dəmirləri sıxmaq üçün yüngül bir şəkildə birləşdirin (amma dəmirin tərəflərini aşağı sızdırınca belə sıx bir şəkildə deyil) Qeyd: meyilli yağın tərkibinə görə, burnerə vuran sızmalar bir sıra maraqlı alov hərəkətinə səbəb olur. hər hansı bir qaçaq silmək və çörəkçilik krumkake flambé qarşısını almaq üçün əlində dəsmal!). 30 saniyəyə bişir, dəmir dəmirləyin və əlavə 30 saniyə bişirin. Dəmir başlanğıc mövqeyə geri qayıt, aç və dərhal bir krumkake konusunun ətrafında çiyələk və ya taxta qaşıq sapı dəyişdirin. Konuyu sürüşdürün və rafa sərinləyin.
- Çınqıllığı saxlamaq üçün sıx möhürlənmiş qabda saxlayın.
Krumkake tək və ya krem və / və ya meyvəli krem ilə dolu zaman eyni dərəcədə dadlı edir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 36 mg |
| Sodyum | 69 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |