Acılı bibər sirkəsi, ruhu yemək yeyinti üçün istilik bir vuruş əlavə etmək üçün lazım olan yeməkdir. Ənənəvi olaraq, Tabasco biberi ilə sızan sirkə dolu şüşə, soul food restoranlarda tapılar, amma Tabasco çılpaqları təzə tapa bilməmişəm. Bunun əvəzinə yalnız jalapenosdan habaneros-dan cayenne-ə qədər istifadə etdiyiniz çılpaq bir qarışığı istifadə edin. Onu yarıya endirərkən diqqətli olun. Mümkünsə, əlcəklərdən istifadə edin və əvvəldən əlinizi yuyub üzünüzə toxunmayın.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 funt çiləmə, yarım
- 1 fincan ağ sirkə
Necə etmək olar
Bir jar və ya şüşə konteynerdə çili yarım əlavə edin.
2. Kiçik qabda sirkə əlavə edin, yüksək istilik üzərinə bişirin. Qaynar bir qayda olaraq istidən çıxarın. Bir huni istifadə edərək, bütün çılpaqların əhatə olunana qədər sızanağı çili yarımları üzərində diqqətlə tökün. (Konteynerin ölçüsündən asılı olaraq, əlavə ısınmamış sirkə ilə yuxarı çıxartmaq tələb oluna bilər).
Acılı bibər sirkə istifadə edərək tərifləri
Collard Yaşıllar
Hoppin 'John
Xam Akvariumunda Qara-Eyed Peas
Braised Escarole və White Beans
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 30 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 81 mg |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |