01-də 03
Burada Pendir Kəpəkləri (Pendir Tuiles)
Alison Miksch / Getty Images Pendir kəpəkləri qəlyanaltılar üçün baza və ya Nar dənəsi Vinaigrette Recipe ilə bu karides kimi salatlar üçün bir qarnir kimi böyükdür. Burada pendir püresi (peynir ağacları) etmək üçün nə lazımdır:
- 1 stəkan və ya Parmigiano Reggiano kimi haşlanmış sərt pendir
- Qara bibər, bibər, doğranmış maydanoz (bütün opsiyonel)
4 pendir kərpicini edir.
- 1 stəkan və ya Parmigiano Reggiano kimi haşlanmış sərt pendir
03 02
Pendir və yeri bir Silikon Mat üzərində tutun
Silikon Mat üzərinə Peynir Taşları. © 2009 Barbara Rolek lisenziya - Fırını 375 dərəcə istiləşdirin. Bir silikon mat ilə bir çörəkçilik təbəqə edin. Kiçik bir çörək kaşığından istifadə edərək, bir qutu dəyişdiricisinin kiçik çuxurlarında, 3 düym uzunluğunda birbaşa parçalandığı pendir yığaraq yerə yerləşdirin.
- Çörəyin top hissəsini istifadə edərək, pendir 4 düymlük bir dairəyə yaydı. İstəyirsinizsə, qara bibər, bibər və ya maydanoz (mən onlara üstünlük verirəm) ilə çiləyin. 5-dən 7 dəqiqə və ya qızıl və ləkəsiz görünənə qədər bişirin.
- Fırını 375 dərəcə istiləşdirin. Bir silikon mat ilə bir çörəkçilik təbəqə edin. Kiçik bir çörək kaşığından istifadə edərək, bir qutu dəyişdiricisinin kiçik çuxurlarında, 3 düym uzunluğunda birbaşa parçalandığı pendir yığaraq yerə yerləşdirin.
03 03
Bir Forma Üzərində İsti Pendir Crisps
Bir forma üzərinə isti pendir çəmənləri kəsdirin. © 2009 Barbara Rolek lisenziya - Fırınlardan fırından çıxardıqdan sonra 1 saniyə gözləyin və nazik metal bir spatuladan istifadə edərək kiçik bir qaba, pin və ya başqa formanı götürün. Alternativ olaraq, onu düz buraxa bilərsiniz.
- Pendir cips, qəlyanaltılar tutmaq və salat və ya kartof və digər ləzzətli qidalar püresi üçün qarnir kimi böyükdür. Onlar qəlyanaltı kimi özləri də böyükdürlər.
- Fırınlardan fırından çıxardıqdan sonra 1 saniyə gözləyin və nazik metal bir spatuladan istifadə edərək kiçik bir qaba, pin və ya başqa formanı götürün. Alternativ olaraq, onu düz buraxa bilərsiniz.