Sarımsaq çörəyi bu plyaj çörək reseptini, Cənubi Florida şəhərində məşhur bir restoranın məzarını ilə tamamilə yeni bir təyyarə ilə yüksəldir. Bu yalnız doğranmış pomidor , mavi pendir, çobanlar və mozzarella ilə örtülmüş ənənəvi sarımsaq çörəkdir. Amma oh, mənim ləzzətim! İnsanlar çimərlik çörəklərindən bir yemək hazırlayırlar. Bu sousu olmayan bir Fransız çörək pizza kimi və olduqca asılılıqdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 uzun boğaz (təxminən 3 fut) Fransız çörəyi, 3 parça kəsilmiş, sonra yarım dilimlənmişdir
- 4 qaşığı kərə yağı eriydi
- Soğan tozu dadacaq
- Sarımsaq tozu dadmaq
- 1/2 fincan çırpılmış mavi pendir və ya Gorgonzola pendir
- 1 fincan əkilmiş, doğranmış təzə pomidor
- 2 qaşıq qaşığı doğranmış təzə çivi (zirvələri ilə incə dilimlənmiş yaşıl soğanları əvəz edə bilər)
- 1 fincan parçalanmış mozzarella pendir
- 1 çorba kaşığı təzə cəfəri doğurdu
Necə etmək olar
- İstilik sobası 425 F. Qovsuz folqa və ya parşömen kağız ilə bir çörəkçilik təbəqəsini çəkin.
- Fransız çörəyin əridilmiş yağ ilə fırçalanması. Soğan tozu və sarımsaq tozu ilə yüngülcə tutun. Mavi pendir və ya Gorgonzola pendirli pomidor, pomidor və ya yaşıl soğan, mozzarella və maydanoz.
- Çörək kənarda qıvrılana qədər yuxarı 10-15 dəqiqə bişir, üstü əridir və yalnız qızıldan dönməyə başlayır.
- Bir meze üçün xidmət edin və ya klassik spagetti axşam yeməyi və ya clam sousu ilə linguine kimi başqa bir makaron yeməyi üçün müşayiət et.
Qeyd: Fransız çörəyi üçün İtalyan çörəyi və ya digər qatıqlı ağ çörək əvəz edilə bilər. Məbləğlər təxminəndir, buna görə də sarımsaq çörək edərkən sevdiyiniz çörək ilə istifadə etdiyiniz metodu izləməkdən çəkinməyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 19 mq |
| Sodyum | 128 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |