Bu əla güveç İtaliyalı Toy Çorbası üzərində bir uçurumdur. Zəngin Alfredo sousu və bir çox fesleğen kassalı kremli və flavorful edir. Bunu son dəfə etdiyimdə, mən pesto ilə hazırlanmış bəzi inanılmaz toyuq köftesi istifadə etdim. Yum.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (1 funt) paketi farfalle və ya gemelli makaron
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 1 soğan, doğranmışdır
- 1 qırmızı bell biber, doğranmışdır
- 3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 1 dənizdən 1-1 / 2 funt dondurulmuş pişmiş köftəyə
- 1 fincan toyuq çörəyi
- 1 (16 unsiya) jar Alfredo sousu
- 2 qaşığı süd
- 1 fincan Parmesan pendir
- 1 (9 unsiya) torba körpə ispanaqı
- 1/3 fincan doğranmış təzə fesleğen
- 1/4 fincan cilalanmış Romano pendir
Necə etmək olar
1. Fırını 375 dərəcə F-ə qədər qızardın. Bir qaynatmaq üçün böyük bir duzlu su qazanı gətirin. Makaron əlavə edin və ən qısa müddətdə 2 dəqiqə bişirin. Makaronu boşaltın və yuyun.
2. Bu vaxt, böyük tava istilik zeytun yağı orta istilik üzərində. Soğan, qırmızı bibər və sarımsaq əlavə edin; bişirmək və 5 dəqiqə dəqiq bişirməyənə qədər qarışdırın. Küftələr əlavə et və küftə isti qədər 6-8 dəqiqə saute.
3. Tava çörəklərini və dəmlənmənin dibindən dəsmal çıxarın.
Sonra Alfredo sosunu əlavə edin. Alfredo sousuna xama əlavə edin, qapağı açın və qüvvətlə silkələyin. Bu qarışığı skillə əlavə edin və tez-tez qarışdıraraq qaynamaq gətirin. İstidən çıxarın və Parmesan pendir və makaron əlavə edin və cəlb etmək üçün qarışdırın. Sonra ispanaq və reyhanla qarışdırın.
4. 3 kvartal güveçli çörək və üstü Romano pendir ilə doldurun. 25-35 dəqiqə və ya güveçə köklənənə qədər bişirin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 548 |
Total Fat | 19 g |
Doymuş yağ | 8 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Xolesterol | 25 mg |
Sodyum | 864 mg |
Karbohidratlar | 82 g |
Diyet Fiber | 27 g |
Protein | 24 g |