Raita ləzzətli yoğurt bazlı yan yeməklər üçün ən çox istifadə edilən hind sözüdür. Raitalar yoğurtun hər cür grated, püresi və doğranmış tərəvəzləri birləşdirərək hazırlanır. Tərəvəzlərdən başqa, Boondi (qram unundan hazırlanmış) və ya çutneylərdən başqa, Raita üçün də istifadə edilə bilər. Raita hər cür yeməklər üçün mükəmməl müşayiət edir, xüsusən ədviyyatlı və ya isti olanları yoğurdu, istiliyi kəsdirir! Burada Raita tarifləri bir kolleksiyası ...
01 ilə 06
Mint-Xiyar RaitaArmstrong Studios / Stockbyte / Getty Images Bu soyuducu yeməyi praktik olaraq bir şeylə xidmət edin! Xüsusilə yaxşı Parathas (düzbread) və Biryanis və Pulaos (düyü qabları) ilə dadmaq.
02-dən 06-dək
Chatpata Channa RaitaHər hansı bir yemək üçün bu böyük bir yan yemək deyil, Chatpata Channa Raita da dəhşətli on-a-diet yeməyi! Bunun böyük bir qabda yeyin və mədə və zehininizdə dolacaqsınız!
03 ilə 06
Baingan Ka RaitaBu ciddi yummy yan yeməkdir! Yeməkdən əvvəl soyuduqca isti yay günləri üçün də idealdır. Mən düz düyü üzərindən qaşqara bilərəm və ya bərkidilməkdədir.
06 04
Palak Ka RaitaBu raita ham dadlı, həm də qidalıdır. Gözəl bir vegetarian yeməyi üçün sevdiyiniz saqqız və düz qaynadılmış və ya ətirli düyü ilə xidmət edin!
05-dən 06-dək
Sowa Kakdi RaitaBu sadə resept Pilaf (və ya Pulao - düyü çanağı) ilə xidmət etmək üçün soyuducu yan çörək yaradır. Bunu etmək həqiqətən asandır.
06-dan 06-a
Avokado RaitaAvokado Raita Guacamole-in Hindistan versiyasıdır və yalnız sizə xidmət etdiyiniz hər şey ilə yummydir . Daha qırmızı bibərli toz və doğranmış yaşıl bibər əlavə edərək istiliyi açın!