Balsamik Marinade Recipe ilə Grilled Donuz Kəsmə

Möhtəşəm balsamik şirniyyat bu donuz ətindən gözəl ətir verir. Ən yaxşı nəticələr üçün qalın, sümüklü donuz pirzolanı istifadə edin və ən az 4 saatda marinat edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Duz və bibər ilə donuz pirzola qədər çiləsin.
  2. Bir qarışdırıcıda sirkə, zeytun yağı, xardal, qəhvəyi şəkər, bibər, sarımsaq, rozmarin və yaşıl soğanı birləşdirin. Hamar qədər qarışdırın.
  3. Çörəkləri ağır yeyinti qabına və ya reaktiv olmayan konteynerə qoyun. Marinad qarışığına əlavə edin və donuz ətini tamamilə örtmək üçün dönün. 4 ilə 8 saat soyudun.
  4. Donuzdan dənizkənarı çıxarın. Tərəvəz yandırın.
  5. Qriləyi təxminən 375 ° orta istilikdə istiləşdirin. Qarışdırmaq üçün hər tərəfdən təxminən 2 ilə 3 dəqiqə birbaşa istilik üzərində donuz ızgara, sonra dolayı istilik hərəkət və donuz pirzola qədər 15 dəqiqə qədər bişirilir qədər gril davam. Qida termometrində ən azı 145 ° -ə qədər qeydiyyatdan keçməlidirlər.

Siz də edə bilərsiniz

Qidalanma qaydaları
Kalori 355
Total Fat 23 g
Doymuş yağ 5 g
Doymamış yağ 14 q
Xolesterol 50 mg
Sodyum 141 mg
Karbohidratlar 18 g
Diyet Fiber 3 g
Protein 19 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)