Bu kokteyl içkiyə balqabaq ləzzini əlavə etmək üçün ən çox fərqli bir yol alır. Bu da, Bostonda The Hawthorne-nin Mixologist Jackson Cannon, qovrulmuş balqabağı ilə skotçu əymək və Kralın Zəncəfil Likör və ağcaqayın siropu ilə qarışdırmaq qərarına gəldi.
Balqabaq ləzzəti həssas olsa da, viski və zəncəfil təbii iltifatlar olduğundan, daha yaxşı bir balqabaq içkisindən əl çəkir. Bu kokteyl diqqətlə hazırlanmış bir tarazlığa malikdir və hətta qeyri-balqabaq sevgilisi də istifadə edə bilər.
Balqabaq skotçunuz olmasına baxmayaraq, bir neçə digər Scotch kokteyli ilə sınayın. Təkliflər arasında Rob Roy , bir şey müsbət Kokteyli və Scotch Lassie var.
Nə lazımdırsınız?
- 1 unsiya balqabaq şişmiş viski ( The Glenrothes Select Reserve tövsiyə olunur) *
- 1 unsiya Kralın Zəncəfil Likörü
- 1/2 unsiya təzə limon suyu
- 1/2 dərəcəli A akçaağaç şərbəti (McClure'yi üstün tutur)
- Daş
- qarnir üçün darçın
Necə etmək olar
- Soğan kokteyl kupasına buz və çırpın.
- Darçın bir tire ilə qarnir.
* Balqabaq-infused Scotch:
- Peel, təmiz və kiçik şəkər balqabaq 2 2 düym ədəd kəsmək.
- 250 dərəcə təxminən 20 dəqiqə çox yüngül və qovurmaq.
- Sızdırmaz konteynerə qoyun və iki gün istirahət edin.
- Balqabaqı və təkrar şüşəni sıxın.
- Soğutulmuş vəziyyətdə saxlayın.
Recipe Courtesy: The King's Zinger üçün Jackson Cannon
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 241 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 14 mg |
| Karbohidratlar | 62 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |