Ən yaxşı 10 Şərq Avropa Lamb tərifləri

Bir çox insanlar kuzu ətini hesab etsələr də, Şərqi Avropada hər il gusto yeyilir və bütün heyvan barbekü / tüpürcək qovurma üçün başlıca bir namizəddir. Burada məşhur Şərq Avropa quzu reseptləri var.

• 01 ilə 10

  Serbiya Qovunun Ayağı Quzu Recipe

  Hər hansı bir Sırp bayramı, xüsusilə də pravoslav Pasxa və Slavlar yeməkin mərkəzi hissəsi kimi bir növ quzu olmadan eyni olmayacaqdı. Tükürdülməmiş və ya manqal quzu deyilsə, quzu və ya kuzu çiynının qovurma bağı seçimin kəsilməsidir.

• 02/10

  Bahar Yeməkləri Yağı ilə Narıncağın Quzu ilə Ayağı

  Təzə tərxun və nanə ilə ətirlənmiş sadə bir ətirli yağı, bu ayağının portağal qabığının slivers ilə çəkilmiş qoxusu üçün böyük ətirli vasitədir.

• 03/10

  Spit-Roasted Quzu necə edilir

  Spit-roasting yay quzu Serb, Hırvatlar, Slovaks, Bolqarlar, Balkanlar, Litvalılar və digər Şərqi Avropalılar arasında ənənədir. Barbekü üçün yeganə yol hesab edilir və Pasxa və digər bayramlarda xidmət edilir və Slavlar kimi xüsusi hallar.

• 04/10

  Serbiya Lamb tərəvəz şorbası resept - Chorba od Janjetina

  Bu serb qarğıdalı şorbası tez-tez bayram tətilinin ilk kursudur. Bu ətli quzu sümükləri və yaşıl bibər, soğan və pomidorların daimi üçlüsü ilə hazırlanmış və sonra kremli.

• 05/10

  Şef Alex Reznick'in Kosher Lamb-dolu Kələm Rolls Spicy Pomidor Sousu ilə

  Kosher quzu ilə dolu kələm rulonları üçün bu resept, şef Alex Reznick, Bravo TV-nin mövsümün yeddi mövsümündən Ukrayna doğulan Üst Şef yarışmacısı və Los-Ancelesdəki La Seine restoranının icraçı aşbazlığı tərəfindən yaradılmışdır.

• 06-dan 10-a

  Serbiya Pljeskavica Hamburgerlər

  Bu platter ölçüsü serbant hamburgerlər adətən yer quzu, mal əti və bəzən donuz əti birləşməsi ilə hazırlanır.

• 07/10

  Pierogi və Nalesniki Meat Dolum Recipe

  Pierogi və ət doldurulması üçün bu resept qalan pişirilmiş mal əti, dana, quzu və ya soğan ilə yerə gətirilən quşçuluqdan istifadə edir. Burada pierogi etmək üçün necə addım-addım təlimatlar.

• 08/10

  Serbiya Ət Bürosu Recipe # 3 - Bürc sa Mesom

  Ət- büro və ya bürek sa mezom üçün bu Xorvat-Serbiya reçeli zoğalı , quzu və bəzən donuz əti ilə hazırlanır. Bürokratlar və ya bişmiş pies Balkanlar, Yunanıstan, Türkiyə və Yaxın Şərq boyunca mövcuddur.

• 09/10

  Hırvat / Serbiya Kolbasa - Yanıtcılık və ya Cevaps

  Ərəb dilinin bu sərbəst formalı sosisləri müxtəlif növ donuz, quzu və / və ya mal əti ilə hazırlanır. Digərləri isə donuz ətini tamamilə dini səbəblərə görə atırlar. Onlar ızgara, qarğıdalı və ya qovurulmuş qızardılmış bilər. Lepinje çörəklərində böyük bir məzə və sandviç hazırlayırlar!

• 10-dan 10-a

  Kiraz və Liman Tarifi ilə Quzu Shanks

  Çörək bişirən ət ətirli sousu istehsal edən uzun, yavaş bişirmək lazımdır.