Bütün pravoslav xristianlardan yalnız Serbilərin bir slavesi var - ailənin patronu müqəddəslərin bayram gününü qeyd etmək məclisi. Digər Slavlar Polislər imieniny ilə, lakin bir ailə patron müqəddəs kimi bir şəxsi patron müqəddəs gün qeyd.
Ənənə on doqquzuncu əsrə aiddir, bu zaman serblər bütpərəst inanclarından imtina edirlər və xristianlığı qəbul edirlər.
Bir nəzəriyyə ondan ibarətdir ki, hər bir kənd və ya qəbilə qoruyucu kimi kollektiv müqəddəs qəbul etmişdir; başqa bir adam, kimin vəftiz olunduğu adamın ailənin patronu oldu.
Hər bir ailə onların dönüşümünü və ya ruhani ad gününü xatırlayaraq, ənənəsini nəsildən-nəslə keçərək, müqəddəslərini müqəddəs saymaq üçün illik bir bayrama başladı.
Ən çox görülən Slavlar, 20 Yanvarda St. John Baptist, 6 Mayda St George, Nov. 21-də St. Michael Başkanlığı və 19 dekabrda St. Nicholas, ancaq bir çoxları var.
Slavanın dini aspekti
Sırp kahinlər, kilovaq (həmçinin bal və qoz ilə qaynadılmış buğda) və qırmızı şərab kimi tanınan slavski kolacı (xüsusi bir süfrə çörəyi), zitotu və hər hansı bir ziyafətə başlamazdan əvvəl xüsusi bir mumu şamunu yandırmaq üçün kilsələrinə evlərini ziyarət edirlər.
Kolac həyatını çörək kimi Məsihi təmsil edir. Jito Məsihin dirilişinin simvoludur və ayrılan ailə üzvlərini xatırlayır. Qırmızı şərab Məsihin qanının simvoludur və şam Məsihi dünyanın nuru olaraq elan edir.
Kolac onun ətrafında örtdü xəmirli , yuxarıdakı xaç və IC, XC, NI və KA olan "İsa Məsih fatih" əleyhinə olan məktublar ilə bir pecat və ya mühürlü 6 düymlük yüksək maya çörəkdir. Çarmıxın hər bir çeyreğindəki bir kiril "C", samo, sloga , Srbina , spasava , "Birlik yalnız Sırpları xilas edəcək" deməkdir.
Rəqəmləri şənliklə bayram etmək
Slava iman və ailə haqqında olsa da, şorbadan sarıma (serbiya dolması kələm) şirinə qədər hər şey - görkəmli bir bayram münasibətilə və qida rəqəmləridir.
Gecə axşam saat 13: 00-dək hər qonaq üçün isti yemək masada.
Tez-tez, çox sayda qonaqları yerləşdirmək və nərdivanlardan aşağıya qədər aşağı çəkmək üçün bir çox dəfə pul çəkmək üçün evlərin zirzəmisində masalar qurulur.
Bir çox serb qadınları, bu qədər çox slavas olmasaydı dizlərinin daha yaxşı bir şəkildə olacağını söylədi.
Hazırlıq həftələrdən başlayır. Bir menyu, çoban, tortu, çərəzlər, şərab, slivovic (səmərəli brendi) və qoz-fındıq qablarına strudels üçün potica gamutunu idarə edən toyuq noodle şorbası, sarma, tükürüklü qovrulmuş kuzu və donuz, çörək və pastriesdən ibarət ola bilər. yaxşı, güclü qəhvə. Qətiyyən bir pəhriz başlamaq üçün vaxt deyil.
Bəzi aşpazlar kiseli kupus (bütün yağlı kələm başları) ilə onların sarma etmək üçün qədər getmək. Və heç bir slava bayramı ətli ət, kolbasa, ağ pendir, kajmak və pogacha (bir maya çörək) qəlyanaltı olmadan tam olardı.
Slavi keçirən ailə heç vaxt oturmur. Bütün gün onların şərəfli qonaqlarına xidmət edirlər. Yeməyin isti, qablar, gözlüklər və gümüşü təmiz saxlayır, bütün üzündə xoş bir təbəssümlə.
Bir slavanın ev sahiblərinə səbəb ola biləcəyi çətinliklərə baxmayaraq, bu ənənəni köhnə yollarla əlaqə qurma yolu olaraq müşahidə etməyə davam edirlər.