Çiyələk çırpılmış krem üçün sadə bir resept. Bir meyvə parfaitinin üstündə və ya bir tortla yanaşı olsun, istifadənin çox müxtəlif yolları vardır. İyul tərifi dördüncü bir əyləncə kimi hiss? Vətənpərvər sundae üçün yabanmersini dondurma üstündə mükəmməl gedir.
Ancaq bu ətirli çırpılmış kremdən zövq alırsınız, yəqin ki, təzə çiyələkləri birləşdirir. Dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş çiyələklər də istifadə edilə bilər. İlk növbədə çiyələklərdən dadmaq və onların şirinliyini ölçmək və sonra şəkər səviyyəsini buna uyğunlaşdırmaq üçün çox şirin olmur və şirin səviyyəni buna uyğunlaşdırmaq üçün çox şirin olmursunuz.
Aromalı Çırpılmış Kremlər
Bu çiyələk çırpılmış krem reseptindən başqa, çırpılmış krem yaratdığınız zaman digər tatlardan istifadə edin. Şokolad və vanil məşhurdur və digər maddələr daxildir. Bir vanil çırpılmış krem üçün, vanil yağı və ya vanilya fasulyesi pastası kimi maddələrdən istifadə edin. Çikolata çırpılmış krem reseptlər əridilmiş şokolad və ya kakao tozu ehtiva edə bilər. Və ya ağ şokolad! Bir ətirli şəkərsiz çırpılmış krem etmək istəyirsiniz? Steviyanı tatlandırmaq üçün istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan ağır krem
- 2 çay qaşığı toz şəkər
- 4 böyük çiyələk (yetişmiş, püresi)
Necə etmək olar
- Kremlə şəkərlə yumşaq zirvəyə çəkin. Çubuq əlavə ilə əl mikseri və ya stend mikserindən istifadə edə bilərsiniz. Əl ilə döymək olduqca yorucu, belə ki, bir elektron mikser ilə qalmaq.
- Pudra giləmeyvə əlavə edin və qarışıq zirvələri və ənənəvi çırpılmış krem toxumasını meydana gətirməyənə qədər qamçılanmaya davam edin. (Soyuducuda bir gün və ya ondan sonra toxumasını saxlaya bilməyəcəyi üçün çırpılmış kremdən dərhal istifadə edə bilərsiniz.)
Çırpılmış Krem Yaparken İpuçları
- Yalnız qaymaqlı krem və ya ağır krem istifadə edin. Krem yağı 30% -dən 35% -dək, ağır krem isə təxminən 36% süd yağına malikdir. Soya südü və ya badam südü kimi alternativ südün məhəbbətini kənara qoyun - onlar da işləməyəcəklər.
- Bir stand karıştırıcı və əl mikseri yerinə qida prosessorunu istifadə edin. Bu, çırpılmış kreminizin daha uzun davam edə biləcəyinə əmin olacaq.
- Kalsın kalsiyumun dondurulması və sonra istifadə etmək üçün ərimək.
- Ərinmiş şokolad və ya qızdırılan püresi meyvə əlavə edərsəniz, otaq temperaturu ilə soyudun və ya çırpılmış kremləri əridir.
- Krem yivləndirərkən flavors çırpılmış bilər və ya əvvəl krem qamçılamaq və sonra bir spatula ilə tatlar qat.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 11 mq |
| Sodyum | 3 mq |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |