Bu inanılmaz bir şokolad ayran pastası və gizli tərkibli Coca-Cola ilə don! Əgər özünüzü yüksəltməyən un yoxsa resept çağırırsa, onu əvəzedici olaraq istifadə edin: 2 qəpik, bütün qida unu, 3 çay qaşığı çörək pudrası və 1/2 çay qaşığı duz.
Şaxta hələ də isti olduğunda tort üzərində yayılır, belə ki, tortun başlamazdan əvvəl soyuqlaşmağa başlayın.
Jeannie-dən - "Mən bir əməkdaşım ilə bir bişirmək idi və bu resept şokolad keki çempionu adı qalib! Böyük resept!"
Müvafiq Recipe: Texas Sheet Cake
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan
- özünü yüksəldən un
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 3 qaşığı kakao
- 1 fincan Coca-Cola
- 1 fincan yağı
- 1 1/2 fincan minyatür zefir
- 2
- yumurta, döyülmüşdür
- 1/2 fincan
- ayran
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- Frosting
- 1/2 fincan yağ
- 1 kaşığı kakao
- 6 yemek kaşığı Coca-Cola
- 1 ədəd qutu şirniyyatının şəkəri (1 funt)
- 1/2 fincan doğranmış pecans, istəniləndə tost *
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- Yağ yandırın və unu 13-by-9-by-2-düymlük pişirmə qabına atın və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda un və qatılaşdırılmış şəkər birləşdirir. Kənara yığmaq.
- Orta tencerede, 3 kaşığı kakao, 1 fincan Coca-Cola, 1 fincan kərə yağı və marshmallows birləşdirin. Tava paneli orta istilik üzərinə qoyun. Tez-tez qarışdırmaq, qarışığı qaynağa gətirin.
- İsti kakao qarışığının un və şəkər qarışığına dökün; qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Ayrı bir qabda yumurta, ayran, çörəkçilik soda və vanil birlikdə çırpılır; ilk qarışığı əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Çörəyin qabağını hazırlanmış tavada dökün və təxminən 35 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada pişirin, ya da tort testləri yerinə yetirilir. Pasta mərkəzinə daxil edilən bir diş həkimi təmiz çıxmalıdır.
- Tortdan təxminən 10 dəqiqə əvvəl qurulub, frostingə başlayın. Orta orta temperaturda bir orta qabda 1/2 fincan kərə yağı, 1 kaşığı kakao və 6 çörək qaşığı Coca-Cola qaynadək gətirin. Şirniyyatçının şəkərini qarışdırın və hamar və yaxşı qarışdırıncaya qədər döyün. Doğranmış pecanlarda qarışdırın.
- Fırını sobadan çıxarın və bir qayçıya qoyun.
- Ham pasta, həm də buzlanma hələ də isti olsa da, pasta üzərindəki buzlanma yayılır.
16 haqqında xidmət edir.
* Pecanlara tost etmək üçün, orta istidən quru bir skillə qoyun. Doğranmış pecan əlavə edin və pecans aromatik və yüngül qaşıq qədər yalnız, davamlı qarışdırmaq bişirilir.
Tips və dəyişikliklər
- Şam yeməyi yoxsa 1/3 fincan Marshmallow Fluff və ya Marshmallow Creme ilə əvəz edin.