Giora Shimoni yazır ki, "mənim qızım, onun altı uşağı və bir rektor kimi işi, yemək üçün çox vaxt yoxdur, amma o, yumurta salatı və orkinos salatı üçün qonşuluqdur. bu salatlarla birlikdə, uşaqları asanlıqla özlərini sandviç edə bilər, onun yumurta salatı reseptini bir dəfə daha sübut edir ki, bəzən sadədir. " Shimoni, yumurtanın salatını bir mərtəbəyə salındıqda və ya sevdiyiniz çörəkdə və ya bageldə sandviç stilindən zövq almağa gəlir.
Miri nin Recipe Test Qeydlər və göstərişlər:
- Shimoni bacısı yüngül möcüzə üstünlük verir, yumurta salatında mayonez, lakin sevimli marka (müntəzəm və ya işıqlı) istifadə etməkdən azaddır.
- Dijon xardalları bu reseptdə sarı xardallara uyğun bir alternativ yaradır.
- Sevinməyən bir fan deyil? Bunun əvəzinə incə doğranmış bişmiş kimi təravətli otları sınayın.
Pişik, baget, tortilla sarmağı və ya digər sevilən bişirilmiş çörəkləri, mərmər və dilimlənmiş pomidor gətirin və bu yumurta salatını gətirin. Bir piknik paketi (bir soyuducu, çox miqdarda buz paketinin alınması və təhlükəsiz ərzaq təhlükəsizliyi tətbiq olun!) DIY sandviç üçün. Bu Avokado, Palms of Hearts, Edamame & Za'atar Salad və ya bu günəş qurudulmuş pomidor və Pecans ilə bu feta-opsiyonel Romaine Salatası kimi tamamlayıcı salat konteynerinə toxunun . Dondurma çayının bir termosunu və bəzi şirin çikolatalı şirniyyat şirini paketləyin və getmək yaxşısınız!
Miri Rotkovitz tərəfindən yeniləndi
Nə lazımdırsınız?
- 8 böyük yumurta
- 6 ilə 8 qaşıq mayonnaise
- 1 ilə 2 çay qaşığı sarı xardal
- 1 ilə 2 teaspoons şirin turşu ləzzət
- Kosher və ya dəniz duzu və təzə tərəvəz bibəri
Necə etmək olar
1. Yumurtları ağır bir qazanda və ya qabda bir qatı tutmaq üçün kifayət qədər böyük bir qabda yerləşdirin. Yumanı 1 düym ilə örtmək üçün kifayət qədər otaq temperaturu suyu əlavə edin. Potanı əhatə edin və orta istilikdə tam qaynağa gətirin. 2 dəqiqə kaynatın. İşığı söndürün və yumurtalar 20-25 dəqiqə örtülü qabda oturun.
2. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, sərt qaynadılmış yumurtaları bir süzgəcə köçürün. Yumurtalar üzərində soyuq suyu çəkin.
(Əgər buz küpləri varsa, yumurtanın üstünə qoyun.) Əgər yumurtaları tez sərinləmək üçün soyuq su və ya buz istifadə etmirsinizsə, yumurta yumaq üçün çətin olacaq. Yumurtları soyun.
3. Yumurtanı kəsin və böyük bir qarışdırıcı qaba köçürün. 6 qaşığı mayonez, 1 çay qaşığı xardal, 1 çay qaşığı zövq, duz və istiot əlavə edin. İstədiyiniz yaxşı, dadı və əlavə mayonez, xardal əlavə edin və / və ya isterseniz, əlavə duz və / və ya istiot ilə dadmaq mövsümü istəyirsinizsə, zövq.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 157 mg |
| Sodyum | 223 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 5 g |