Balsamik sirkə və qara bibər çiyələklərin ləzzətini artırır və onların şirinliyini ortaya çıxarır. Tatlardan istifadə etməyi ilk dəfə eşitdiyiniz zaman, bir cəhd vermək istəkli ola bilərsiniz. Lakin dadmaq mö'mindir. Ehtiyacı olmayan bir çox şirin, ekşi və ədviyyatlı birləşməni yaşamaq əvəzinə daha çox parlaq, inkişaf etmiş bir çiyələk ətri yaşayırsınız.
Siz xidmət edən seçici və ya qeyri-sərmayə yeyənləriniz varsa, çiyələklərin nə qədər böyük olduğunu bilmədikdən sonra özünüzə bu sirrini saxlamaq isteyebilirsiniz.
Bu giləmeyvə həm şirin, həm də ləzzətli yeməklərlə böyükdür. Keçi pendir ilə sahədə yeşillikləri üstündə sınayın və ya dondurma və yaxud pasta üzərində desert üçün onlara xidmət edin.
Daha yaxşı balsamik sirkə və giləmeyvə istifadə keyfiyyəti, bu resept daha yaxşı olacaq. Sizə lazım olan yeganə avadanlıq çiyələkləri dilimləmə üçün bıçaqdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 quart çiyələk (durulanmış, hulled və dilimlənmiş)
- 3 qaşığı şəkər
- 1 1/2 qaşığı balsamik sirkə
- dadmaq üçün qara bibər
Necə etmək olar
- Rise, gövdə və çiyələkləri kəsin
- Dilimli giləmələri orta reaktiv olmayan bir qabda (şüşə qab kimi) yerləşdirin.
- Giləmeyvə şəkər və balsamik sirkə ilə tutamın və paltar üçün yumşaq atın.
- Giləmeyvə təxminən 15 dəqiqə sirkə və şəkər qarışığına çəkilməyə icazə verin.
- Giləmeyvə qabıqlı qara bibərdən 4 ilə 5 ədəd qarğıdalı əlavə edin və paltoa atın.
- Ləzzətlərə xidmət vermədən əvvəl təxminən 5 dəqiqə daha qarışdırılmasına icazə verin.
Soyuducuda qalıqları soyudun və bir neçə gün ərzində istifadə edin. Daha uzun müddət ərzində hər hansı bir qalıqları dondura bilərsiniz. Onlar şəkillərini itirəcək, lakin dondurma və ya digər desertlər üzərində qarışdırıla bilər.
Balsamik Qara Bibər Çiyələkləri üçün Təkliflər
Bu balsamik qara bibər çiyələklərinə xidmət etmək üçün yollarla yabanı gəzə bilərsiniz. Yay salatları ilə, xüsusilə də bəzi qırıq keçi pendir və ya gorgonzola ilə sahil göyərtəsində böyükdürlər. Başqa bir salat paltarına ehtiyacınız olmaya bilər.
Desertlərdə digər dilimlənmiş çiyələklər kimi onlara xidmət edin. Onlar dondurma sundae haqqında dadlı. Çiyələk fındıq tortu üzərində qaşıqlayaraq tez bir desert olun. Balsamik qara bibər çiyələklərindən istifadə edərək, çiyninə qədər olan adi çiyələk ətəklərini götürün. Çiy kremli və ya yüngül şirinləşdirilmiş mascarpone ilə bir az da özləri tərəfindən istifadə edə bilərsiniz.
Balsamik Sirkə
Ən yüksək keyfiyyətli balsamik sirkə İtaliyaya üzüm şirəsindən hazırlanır, onu karamelize etmək üçün bişirilir və sonra yaşlıdır və kompleks tatlar vermək üçün taxta barrellərdə fermentasiya edilir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mq |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |