Bu pivə toyuq reseptini (aka Beer Butikdə olan Beer) bilər, bu bütün toyuq daha tender və flavorful edilməsi, pivə crab qaynar edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd bütün toyuq (fritöz)
- 1 1/2 qaşığı / 22.5 mL Louisiana Cajun ədviyyatlı duz (və ya istənilən bir duz)
- 1 16 ons / 475 ml pivə (hər hansı marka)
- 1 ons / 30 mL Zataran'ın cır yağı
Necə etmək olar
1. 12 düym uzunluqda bir parça alüminium folqa kağızını yandırın. Yarım katlayın və qrilə qoyun, yerində qorumaq üçün qatlanan kənarları qril altına qoyun.
2. Tozdan çıxarılan çox yağ və ya cildin çıxarılması və sərin su ilə yuyulması. Kağız dəsmal ilə quru. Səhər mövsümündə Cajun zövqlə birlikdə içində və yerdə olan toyuq tavası. Döş gövdəsi altına girmək üçün əmin olun.
3. Pivə aça bilər, böyük bir maye içirin və içməyin və ya atmayın.
Mayaya maye qaynatmaq qaynadı. Dəri və ət arasında barmaq itələməklə boyun sahəsindən fərdiləşdirin. Mobil cibini tutaraq, pivəni cibinə atın. Bunu bir neçə sahədə aparın. Böyük bir injection iynəsi bunu etmək üçün yaxşı işləyir.
3. Slaytda pivə üzərində pivə üzərinə qoyun, toyuq və pivə saxlayır. Qriləyi bağlayın və təxminən 45-60 dəqiqə bişirin və ya meyvə suları təmizlənin və toyuq bitdikdən sonra. Daxili temperatur göbək ətində 165 dərəcə F (74 dərəcə) və bud sahəsində 175 dərəcə F (79 dərəcə) olmalıdır.
4. Bişirdikdən sonra, istilik davamlı əlcəklərdən istifadə edərək, toyuqdan ızgara və yerdən böyük bir kəsmə qabına diqqətlə çıxarın. Alüminium folqa ilə pivə və yumşaq çadır quşu çıxarın. Oyma əvvəl 8-10 dəqiqə istirahət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 354 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 110 mg |
| Sodyum | 2,765 mq |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 35 q |