Bu toyuq qanadları tamamilə müxtəlif istilik növlərinə malikdir. İsti sousu əvəzinə horseradishə güvənərək, bu qanadları döyülməyən bir vuruş var. Hər hansı bir münasibətlə mütləq sevimli. Daha çox və ya daha az horseradish əlavə edərək istilik bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 2-1 / 2 funt / 1.2 kq toyuq qanadları
- 1/3 fincan / 80 ml ketçup
- 1/4 fincan / 60 ml hazırlanmış horseradish
- bir limonun suyu
- 3 qaşıq / 45 ml zeytun yağı
- 2 teaspoons / 10mL Worcestershire sousu
- 2 çay qaşığı / 10 mL Tabasco sousu (optional)
- 2 çay qaşığı / 10 mL dəniz duzu
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
- 1/4 fincan / 60 mL düz yarpaq maydanozu, doğranmış (qarnir üçün)
Necə etmək olar
Kiçik bir qabda bütün marinad ingredientlərini birləşdirin. Tavan qanadlarını yenidən örtülü bir plastik torbaya qoyun. Marinad əlavə edin və birləşdirmək üçün atın. Soyuducunu 1-4 saat soyuducuya yerləşdirin.
Orta yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq. Tavuk qanadlarını ızgara qoyun və bəzən təxminən 30 dəqiqə bişirin. Bir qanad daxili istilik 165 dərəcə çatdıqdan sonra istidən çıxarın, maydanoz ilə qarnir və xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 826 |
| Total Fat | 50 q |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Xolesterol | 251 mg |
| Sodyum | 1,691 mq |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 80 g |