Bu sadə bir təbəqəli vanil tortu gözəl bir həftə sonu tortu özlemini təmin edəcək. Vanil fasulyəsiniz yoxsa yapışdırmıyorsanız bərabər miqdarda vanil ekstraktı istifadə edin.
Mən bu bişirilmiş şaxta sevirəm, çünki tipik şirniyyatçının şəkərini dondurur kimi şirin deyil. Bununla birlikdə, qida şəkərini aşağı qırmaq üçün əlavə dövr atma vaxtını alır. Mümkün olduqda buzlanma üçün ince taneli bir granüllü çörəkçinin şəkərindən istifadə edin. Amazonda çörəkçilərin şəkərini tapa bilərsiniz.
Amazondan C & H Baker Şəkərini Ultra-Fine Saf Cane Şəkərini Alın
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan
- tort unu, 6 unsiya
- 1 1/4 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı çörək soda
- 1 çubuq (4 unsiya) yağ, yumşaldıldı
- 1 fincan şəkərli şəkər
- 2 böyük yumurta
- 1 qaşığı vanil fasulyesi pastası və ya vanil ekstraktı
- 1/2 fincan ayran
- Frosting :
- 1/2 fincan sütlü süd
- 2 qaşıq unu
- çimdik duz
- 1/2 fincan şəkərli şəkər (mümkün olduqca superfine)
- 1 stik (4 unsiya) yağ, oda temperaturu
Necə etmək olar
Fırını 375 ° F (190 ° C / Qaz 5) qədər isitmək. Yağ yandırın və unu 9 düymlük yuvarlak pasta yosunu.
Bir qabda tort unu, çörək pudrası, 1/4 çay qaşığı duz və soda birləşdirin.
Bir elektrik qarışdırıcı ilə qarışan qabda, yüngül və tüklü qədər 1 fincan şəkərli kərə yağı ilə 8 kaşığı kərə yağı. Hər bir əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyən yumurta içində bir-birinə vurun. 1 kaşığı vanil fasulyesi pastası və ya vanil ekstraktı ilə döyün.
Yavaş-yavaş unun qarışıqlarının təxminən üçdə birini yeyib, ayranın yarısı ilə yaxşı qarışdırıncaya qədər. Kassanı bir spatula ilə təmizləyin. Un qarışığının və qalan ayranın başqa bir hissəsi ilə təkrarlayın. Un qarışığının qalan üçdə birində yavaşca vurdu.
Çörəyi hazırlanmış tort qabına qaşıqlayın. Təxminən 30 dəqiqə bişir, ya da mərkəzə taxılan bir şifahi və taxta şiş təmizlənin.
Tortu panda 10 dəqiqə sürüşdürün. Tamamilə sərinləmək üçün tortu diqqətlə çubuqdan çıxarın. Frost və ya sevimli icing ilə şir və ya aşağıda Moda Vanilla Frosting resept istifadə edin.
8-10 porsiyon təşkil edir.
Old Fashioned Vanilla Frosting
Orta süd istiliyində süd, 2 yemək qaşığı un və bir çimdik tuzu ilə bir tencerede çırpın. Qarışıq çox qalın və bubbly qədər davamlı qarışdırmaq, yemək davam edir. İstidən çıxarın və otaq temperaturu ilə sərinləyin.
Düz və kremli və artıq taxıl qədər qədər şəkər və kərə yağı çəkin. Bu bir neçə dəqiqə çəkəcəkdir. Şaxtada yüngül və tüklü qədər soyudulmuş unun qarışığına döyün. 2 çay qaşığı vanil yağı və ya vanil fasulyatorundan yapışdırın.
Bir qatlı pasta donunu qidalandırmaq üçün kifayət qədər frosting edir.
Siz də edə bilərsiniz
Klassik Ağ Kek - White Mountain Cake
İnanılmaz Nemətli Qəhvə Cevizli Snack Cake
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 441 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 142 mg |
| Sodyum | 543 mg |
| Karbohidratlar | 49 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |