Bu unikal qəhvə ətirli qəlyanaltı qəlyanı qəhvə və ya espresso ilə mükəmməl ətirli olur və incə doğranmış qoz onu gözəl toxumalıdır. Şaxta da qəhvə və ya espresso ilə ətirli olur və bir az krem pendir xüsusilə hamar və dadlı edir.
Bu bir qat tort çox ailənin mükəmməl ölçüsüdür və hazırlamaq və yandırmaq çox asandır. Həftəlik bir şirin üçün hazırlayın və ya potluck ya da partiyaya aparın.
Nə lazımdırsınız?
- Cake:
- 3/4 fincan qozu (bölünmüş)
- 1 1/2 fincan (7 unsiya)
- Bütün məqsədli un (7 unsiya)
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 çubuq (4 unsiya) yağ (yumşaldılmış)
- 1 fincan şəkər (granulated)
- 2 böyük yumurta
- 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/3 fincan südü
- 3 qaşığı güclü espresso və ya çox güclü qara qəhvə
- Frosting:
- 1 1/2 fincan şəkər (qənnadı məmulatları)
- 2 qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış)
- 3 qaşığı
- krem pendir (yumşaldılmış)
- 2 ilə 3 çay qaşığı güclü espresso və ya çox güclü qara qəhvə
Necə etmək olar
- Fırını 350 ° F (180 ° C / Qaz 4) qədər qızdırın. 8 düymlük yuvarlak tort tortunu yağı və unu.
- Bir qida prosessoru və ya yemək qaynaqçısı ilə, qozun 1/2 fincanını gözəl çırpın. Kənara yığmaq.
- Un, çörəkçilik tozunu və duzu na qabını birləşdirin; hərtərəfli qarışıq və kənara qoyun.
- Elektrikli qarışdırıcı ilə qarışdırıcı qabda yüngül və tüklü qədər toxumalı şəkər ilə 1/2 fincan yumşaldılmış yağı döydü. Hər bir əlavədən sonra döyən yumurta içində bir-birinə vurun. Vanilda qarışdırın.
- Bir ölçü kubokunda, 3 qaşıq qaşığı espresso və ya qəhvə ilə birləşdirin.
- Mikser aşağı sürətlə, un qarışığına süt və espresso qarışığına alternativ olan kremli qarışığa qarışdırın. Yaxşı qarışdırın.
- İncə doğranmış qozda qatıla.
- Hazırlanmış pişirmə qabına meyilli yaymaq.
- 25 dəqiqə bişirin və ya bir parmağınızla yüngülcə toxunduğunuzda tort geri qayıdır. Pasta mərkəzinə daxil edildikdə diş həkimi təmiz çıxmalıdır.
- 10 dəqiqə bir qayçı üzərində panda sərinləyin. Pastadan pandan diqqətlə çıxarın və tamamilə sərinləyin.
Frosting
- Bir elektrik qarışdırıcısı olan qarışdırıcı qabda, şirniyyatçının şəkərini 2 yemək qaşığı kərə yağı və krem pendir ilə qarışdırın. Güclü espresso və ya qəhvə içində, bir dəfə 1 çay qaşığı, buzlanma tüklü və yayılana qədər döyün. Çox konfettinger şəkərini çox incə olursa əlavə edin.
- Qalıqları qalan qozun 1/4 fincanını qarışdırın.
- Soyudulmuş tortun üstündən və yanından donaraq yayılır.
- Çörəyin üstündən qaynayan doğranmış qozlara serpin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 496 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 128 mg |
| Sodyum | 388 mg |
| Karbohidratlar | 65 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |