Bu tender, nəmli 2 qatlı şeytanın yemək tortu yüksək təriflə qazanacaq. Gözəl toxumanın sirri xama və ya ayran. Kakao tozu və isti suyun hamar bir qarışığı torta zəngin şokolad ləzzətini əlavə edin.
Pasta üçün sevdiyiniz buzlanmağı istifadə edin. Tüklü ağ donma və ya seafuam buzlanma həm yaxşı seçimdir, həm də əsas yağ və şirniyyatçının şəkər donlarını istifadə edir. Əgər xülya etmək istəyirsinizsə, şokolad yeməkləri əlavə edin və ya bir neçə şokolad sır ilə buzlu tortu çayla.
Nə lazımdırsınız?
- Ölçüdən qabaq 2 fincan əvəzli un, qarışdırılmış və ya süzülmüşdür
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/8 çay qaşığı duz
- 1 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 8 qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış)
- 2 böyük yumurta
- 3/4 fincan xama (və ya yaxşı sarsılmış ayran)
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 fincan şəkərsiz kakao tozu
- 1/2 fincan isti su
- 1 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz Mark 4) qədər qızdırın.
- İki giləmeyvə iki un qaşığı tavada.
- Bir qabda unu, çörəkçilik tozu və duzu birləşdirin. Hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə bir qarışdırıcı qabda yüngül və tüklü qədər yağ və şəkər döydü. Hər əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyən yumurta əlavə edin.
- Çörək sodaını xama və ya ayrana qarışdırın.
- Quru tərkibləri qaymaq və şəkər qarışığına əlavə olaraq qaymaqlı qarışığı ilə əlavə edin; Hər əlavədən sonra yaxşı döymək.
- Kubok və ya kiçik qabda kakao pudrasını isti su ilə birləşdirin; hamar qədər qarışdırın.
- Vanil ilə birlikdə meyvəyə kakao və isti su qarışığını əlavə edin; Hamar qədər döymək.
- Hazırlanmış tort qablarında meyilli yaymaq.
- 30- 40 dəqiqə bişirin və ya bir parmağınızla yüngülcə toxunduğunuzda tort geri qayıdır.
- Tencerelerde 10 dəqiqə çardaqlarda sərinləyin. Kekləri diqqətlə çıxarın və raflarda tamamilə sərinləyin.
- Şokoladlı və ya tüklü ağ şaxta ilə don, və ya sevdiyiniz buzlanma.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 362 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 95 mg |
| Sodyum | 423 mg |
| Karbohidratlar | 47 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |