Kabak atəşi havada! Yaz hətta bitməzdən əvvəl başlayır və Şükran gününə qədər bütün yollarla səyahət edir. Bir balqabaq ədviyyəsinin ətirli səhər yeməyindən çox bir payız səhərini başlamaq daha yaxşı bir yol? Bu balqabaq krem pendir kekler super asan bir səhər yeməyi müalicə edir. Onlar kremli, şirin krem pendir mərkəzi ilə birlikdə bütün dadlı balqabaq ədviyyatı ləzzətinə malikdirlər.
Mən üzvi balqabaq püresi istifadə edirəm, amma hər hansı bir balqabaq püresi bunu edəcək. Öz balqabağın qızardılması üçün buna dəyər olduğunu düşünmürəm, amma buna baxmayaraq tamamilə edə bilərsiniz!
Balqabaq Spice Çörəkləri mənim ikinci favorimdir . Sonrakı payız brunchında bu dadlı bişmiş malların hər ikisinə xidmət edə bilərsiniz! Muffins də ev qonaqları və ya şirin bir ehtiyacı olan hər kəs üçün mükəmməl bir müalicədir.
Həm də bu qəlyanaltıları doğranmış qoz-fındıqlarla, dırnaqlı toyuğa və ya bir az şəkərli şəkərlə bəzəyirsiniz. Püresi və balqabaq böreği yerine baharatlı bibər tortunu istifadə edə bilərsiniz!
Nə lazımdırsınız?
- 6 qaşığı kərə yağı (quru, ərinmiş)
- 1/2 fincan xama
- 3/4 fincan sütü
- 1 böyük yumurta
- 1 fincan balqabaq püresi
- 2 çay qaşığı balqabaq börək ədviyyatı
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un (ağartılmamış)
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 6 unsiya krem pendir (yumşaldılmış)
- 1/2 kasa toz şəkər
Necə etmək olar
- Çörək bişirmə qablar ilə çörək qüsurunu çəkin. Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- Yağınızı əridikdən sonra az sərinliyə əmin olun. Bir qayda olaraq krem, tam süd, balqabaq, balqabaq böreği, vanil ekstraktı və yumurta ilə birləşdirin. Tamamilə birləşmiş qədər maddələr döyün.
- Bir qarışdırma qabına un, çörək pudrası, şəkər və duzu əlavə edin. Birləşdirildikdən qədər qarışdırın.
- Quru qarışıqlara nəm qarışıqları yumşaq bir şəkildə qatın. Qarışdırmaq üçün çox diqqətli olun. Yalnız qabda quru maddələr olmadığından əmin olun.
- Kiçik bir dondurma kepçesi və ya kauçuk spatuladan istifadə edərək, meyvəni kərtənkələ çörək qutusuna çəkin və yolun tam 1/2 hissəsini doldurun.
- Yumşaq krem pendir və toz şəkərini kiçik bir qabda birlikdə qarışdırın. Krem pendir qarışığının kiçik bir topunu və çömçə qabığının üstünə yerləşdirin, hər qayanın yaxşı bir krem pendirə qədər təkrarlayın. Krem pendir tamamilə əhatə olunana qədər çömçə meyilli ilə əhatə edin.
- Fırında təxminən 20 dəqiqə bişirin, ya da diş həkimi təmiz çıxıncaya qədər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 235 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 112 mg |
| Sodyum | 305 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |