Kiçik qəlyanlar hədiyyə vermək üçün böyükdür, çünki onlar kiçikdir və hər birinizi hədiyyələr siyahısına 2 və ya 3 müxtəlif növ mini loaves verə bilərsiniz. Cinnamon alma mini ləzzətli ətir və dadı dadlıdır. Çörək bişirmək üçün də asandır - yeni başlayanlar üçün mükəmməl.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan
- un (
- bütün məqsədlər )
- 1 kaşığı çörək pudrası
- 1 çorba qaşığı darçın
- 1 çimdik duzu
- 2/3 fincan yağı (soyudulmuş)
- 3/4 fincan
- qəhvəyi şəkər (dolu)
- 1 böyük çörəkçilik alma (məsələn
- Granny Smith , peeled, cored və doğranmış)
- 3/4 fincan südü
- 2 böyük yumurta (yüngül döyülmüş)
Necə etmək olar
- 3 mini süd qabı yağı. Preheat fırın 350 dərəcə F.
- Böyük bir qabda un, çörək pudrası, darçın və duz birlikdə qarışdırın. İncə dilimlərə yağ yağı və qaba əlavə edin. Qarışıq yüngülcə qədər barmaqları ilə qarışığa yağ yandırın. Qəhvəyi şəkərə qarışdırın. Doğranmış alma, süd və yumurta əlavə edin. Qarışdırın. Batter qalın olmalıdır, lakin quru deyil. Gerekirse bir seferde daha çox süd, bir kaşığı əlavə edin.
- Üç yağlı mini süpürgə qabına sürtmək. 1 saat üçün 350 dərəcə F qazan və ya qurudun. Çörəkləri açın və rafa sərinləyin.
Ekmek Pişirme haqqında göstərişlər
- Tez çörəyin qarışdırılmasına başlamazdan əvvəl fırınınızı əvvəlcədən yuyun. Bu yolla, meyilli qarışdırdıq və qarışdırdıqdan sonra fırın tamamilə qızdırılmalıdır. Hazır deyilsə, fırın müvafiq temperatura çatana qədər əlavə və ya iki dəqiqə gözləyin
- Yumurtanın əvəzi yumurta yerinə tətbiq edilə bilər.
- Bir çox yandırmaq deyilsə, az miqdarda çörək pudrası alın. Çörək pudrası zamanla gücünü itirir.
- 1 çay qaşığı çörək soda və 2 çay qaşığı krem kərə yağı ilə birləşdirərək çörək tozunu əvəz edin. Bu, bu reseptdə adlandırılan 1 çörək qaşığı qabartma tozu əvəz edəcək.
- Qəhvəyi şəkərin həddindən artıq həssas olmasını təmin etmək üçün hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
- Qəhvəyi şəkərin ölçülməsi zamanı resept başqa bir şey etməyiniz istəmədikdə həmişə ölçmə kubokuna və ya qaşığa yığın.
- Düzgün çörək çubuqlarını heç hamarlaşdırmayın. Tez çörək meyvəsini unun yaşana qədər qarışdırmaq istəyirsən, amma meyvədə hələ də toplar var.
- Bu mini sürətli çörəklər dondurulmalıdır. Dondurucuların yandırılmaması üçün çörək yastıqları içərisində saxlayın. Dondurucuya lazım olan bir nahardan çıxarın və soba və ya mikrodalğada yeməkdən və ya isti yemədən əvvəl əriyin.
- Bu reseptdə hər hansı bir növ süddən istifadə edə bilərsiniz: bütün süd, skim, aşağı yağ və s. Süd də su və qeyri-quru quru süd ilə əvəz edilə bilər.
- Quru südün tozunu dəyişdirmək üçün bir süd var. Rezept içərisində südün əvəz edildiyi zaman suya nə qədər quru süd əlavə edəcəyini anlamaq üçün istifadə edin.
- Qorunması üçün onu düzgün şəkildə saxlamayın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 478 |
Total Fat | 29 g |
Doymuş yağ | 16 g |
Doymamış yağ | 9 g |
Xolesterol | 214 mg |
Sodyum | 630 mg |
Karbohidratlar | 48 q |
Diyet Fiber | 3 g |
Protein | 9 g |