Bu tort adını tərkib hissələrindən alır: 1 fincan kərə yağı, 2 fincan şəkər, 3 fincan un və 4 yumurta. Bu tortu bir neçə dəfə hazırlayın və reseptə baxmaq lazım deyil!
Pasta qat və ya Bundt tort pasta və ya boru kek tavada bişirilir.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan
- tort unu
- 1 kaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 fincan yağı, otaq temperaturu
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 4 böyük yumurta
- 3/4 fincan südü
- Sır (İstehsalçı, Bundt Cake və ya Tube Cake üçün):
- 1/4 fincan yağı eriydi
- 2 fincan şəkər tozu, siftləndi
- 2 qaşığı süd və ya krem
Necə etmək olar
Pasta hazırlayın
- Yağı və unu bir Bundt tort ya da (10 düym) boru kek tavası və ya iki 9 düymlük yuvarlak tort tortlar (və ya üç 8-düymlü yuvarlak tort qablar).
- Fırını Bundt və ya tüp tavası üçün 350 ° F, ya da qat üçün 375 ° F qızdırın.
- Unu duz və çörək pudrası ilə əvəz edin; kənara yığmaq.
- Yağmayana qədər 1 fincan kərə yağı. Toxumlu şəkərdə yavaş-yavaş məğlub; Yüngül və tüylü qədər döyülməyə davam edin. 1 çay qaşığı vanil çırpın. Hər bir əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyən yumurta içində bir-birinə vurun.
- Siftə qatılan unun qarışığı südlə əvəzlənən kremli qarışığa əlavə edin və un qarışığı ilə bitir. Meyilli düzəldilənə qədər döyün. əldən verməyin.
- Hazırlanmış qablara dönün.
- 350 ° F həcmində bir boru və ya Bundt tortını təxminən 55 dəqiqə üçün 1 saat bişirin. Tava 15 dəqiqə soyunduqdan sonra bir qayçı üzərində sərinləmək üçün diqqətlə çıxarın.
- Qatıları 375 ° F-də 25-30 dəqiqə bişirin və ya bir parmağınızla yüngül toxunduqda, pasta geri qayıdır.
Sırğa olun
- Bir Bundt və ya boru kek şir üçün, toz şəkər, ərinmiş yağ, 2 qaşığı süt və ya krem və 1/2 çay qaşığı vanil birləşdirin. Düzgünə qədər döyün. Pasta üzərində sürtmək üçün daha çox süd əlavə edin.
- Bir qat pastası etdiyseniz, sevdiyiniz frosting istifadə edin.
Varyasyonlar:
- Orange Cake - Süt yerinə portağal suyu istifadə edin və vanil ilə yanaşı, narıncı portağal zestinə 3 qaşıq əlavə edin. İstədiyiniz kimi Sir və ya don. Bu narıncı buzlanma yaxşı işləyərdi .
- Bourbon Cake - Bundt və ya boru kek yulafında Orange Cake variasiya olun. Tencerədə 2/3 fincan şəkər və 1/2 fincan bourbon ilə 4 qaşığı kərə yağı birləşdirir. Şəkər ləğv olunduqdan sonra istilik. Soyuducu şkafın kənarına qoyulduqdan sonra yavaş-yavaş pasta üzərində fırçalayın.
- Lemon Cake - Vanil və ya limon ekstraktı ilə incə qızardılmış limon yağı ilə 1 çay qaşığı əlavə edin. Tencere 1/3 fincan su, 1/4 fincan limon suyu və 1/2 çay qaşığı qızardılmış limon yağı ilə 1/2 fincan şəkərini birləşdirir. Hamısı istifadə olunana qədər bir az isti tort üzərində fırçalayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 353 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 100 mg |
| Sodyum | 217 mg |
| Karbohidratlar | 46 q |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |