Bu kök pastası reseptində hindqozu, ananas, köklü yerkökü və qoz daxildir. Pasta düzbucaqlı bir qabda, asan və dadlı bir tortda bir qatda bişirilir.
Pasta hamar, kremli krem pendir ilə donmuş və doğranmış pecans və ya qoz ilə bitir. Və ya tosted hindistan cevizi ilə buzlu pasta garnitür.
Nə lazımdırsınız?
- Kök tortu
- 2 fincan
- Bütün məqsədli un , 9 unsiya
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 2 teaspoons torpaq darçın
- 1/2 çay qaşığı yer meyvəsi
- 3 böyük yumurta
- 1 1/2 fincan bitki yağı
- 2 fincan incə doğranmış yerkökü (təxminən 3-4 orta havuç)
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 ədəd (8 unsiya) mayalanmış ananas, yaxşı drained
- 1 fincan şəkərli şirəçəkən hindistan cevizi
- 1 fincan doğranmış qoz və ya pecans, bölünmüşdür
- Krem Pendir Şaxta
- 4 qaşığı kərə yağı, otaq temperaturu
- 1 paket (8 unsiya) krem pendir, yumşaldıldı
- 3 1/2 fincan qənnadı məmulatları şəkəri, yaxud təxminən 1 funt
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
Pasta hazırlayın
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Yağ sürün və unu 9-by-13-by-2-inç pişirən qab.
- Qarışdırıcı qabda un, şəkər, duz, çörəkçilik soda, darçın və ceviz birləşdirin; hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Yumurta, bitki yağı, köklü yerkökü və vanilin 2 çay kaşığı əlavə edin; yaxşı qarışıq qədər döymək.
- Yaxşı drained ananas, kokos və doğranmış qoz və ya pecans 1/2 fincan qarışdırılır.
- Mişardan hazırlanmış pişirici qaba dökün.
- Preheated sobada 45 ilə 55 dəqiqə bişirin, ya da mərkəzə yerləşdirilmiş bir taxta pick və ya tort test cihazı təmizlənir.
- Tamamilə sərinləmək üçün pananı bir rafa qoyun.
Frosting olun
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə qarışdırıcı qabda, yağı və krem pendirləri hamar və kremli qədər bir yerdə döydü. Mikser az sürətlə, şirniyyat şəkərində tədricən döydü. Vanil əlavə edin və hamar və kremli qədər yüksək sürətlə döyün.
- Krem pendir ilə soyudulmuş tortu dondan qurudun və qalan doğranmış qoz ilə serpin. Fındıqları frostingə yüngülcə basdırın.
Ekspert Tips
- İstəyirsinizsə qoz-fındıqları atmayın və haşiyələnmiş hindistan cevizli buzlu tortu qarışdırın.
Siz də edə bilərsiniz
- Vanilya Kremli Pendirli Soğan ilə Kök Cupcakes
- Krem Peynirli Sırlı Spiced Carrot Cake
- Banan və Kokos ilə Havuç Kek
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 403 |
| Total Fat | 29 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Xolesterol | 39 mq |
| Sodyum | 267 mg |
| Karbohidratlar | 35 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |