01 ilə 05
Yorkshire pudinglərə xidmət etmək üçün beş böyük yol
İngiltərənin ən çox gələn ənənəvi yeməklərindən biri olan qovrulmuş mal əti ilə yanaşı ikən Yorkshire pudingləri ilə tanış ola bilərsiniz. Yumurtadan, undan və süddən hazırlanan soyuq meyilli, odur ki, bişmiş ətdən isti bir yağla dolu olan çömçə (ya da Yorkshire puding) tökülür.
Onlar bir qədər qorxuducu görünsələr də, Yorkshire pudingləri həqiqətən çətin deyil. Ancaq bunları etməkdən əsəbiləşirsinizsə və ya əvvəllər sınanmışsınız və uğursuz olsanız, bu addım-addım təlimatlara riayət edin - Yorkshire pudinglər hazırlamaq üçün lazımsız resept.
02/05
Hole tərifində toad
Çuxurda Toad ailə üçün Yorkshire puding xidmət etmək üçün ən sevimli yoludur. Adı heç birinin gəldiyi yerdən yalnız bilir. Əvvəlcə yemək sousu ət istifadə, belə ki, hazır yeməyi yəqin ki, meyilli oturan toads (dəlik) bənzəyir.
Adın mənşəyindən asılı olmayaraq, bu resept Yorkshire pudinglərini kolbasa sadə bir əlavə ilə dolu bir yeməyə çevirir. Bu resept bir böyük Yorkshire puding edir, ancaq ənənəvi fərdi olanları da hazırlaya bilərsiniz və kolbasa uyğunlaşdıra bilərsiniz.
03-də 05
Chili-dolu Yorkshire Puding
Yorkshire puding, bir fincan kimi istifadə edildiyi və bir ədviyyəli bişmiş (ət və ya vegetarian ) dolu böyük bir həftəlik axşam yeməyi edir. İki iş birlikdə yaxşıdır - siz təəccüblənəcəksiniz! Bütün ailə üçün idealdır. Lakin, Yorkshire pudinglərində ət var, çili bir vegetarian versiyası da işləyəcək.
Pudinq, "yemək plitəsi ölçülü" Yorkshirelar və ya çömçə qalası ölçüsü üçün bir pasta qanı içində edilə bilər.
04 04
Pudingləri Stew ilə doldurun
Yorkshire pudinqlər "dolu" İngilis qida, xüsusilə ingilis pubında çox populyardır. Puding, hər hansı bir miqdarda böyük plombluq tutmaq üçün bir gəmi olur, tam bir yemək içərisində yaradır. İrlandiya şorbası kimi tərəvəz və sos kimi hər hansı bir şirniyyat pudingə qaşıla bilər. Doldurulmuş Yorkshire pudinqləri üçün, çörək qabığı içərisində kiçik olanlar kifayət qədər doldurulmayacaq qədər yemək plitəsi ölçülü pudinglər etmək yaxşıdır.
05 05
Və bir şirin diş olanlar üçün
Yorkshire pudinqlər yalnız ləzzətli qida üçün gəmilər deyil. Bir Yorkshire puding meyilli bir krep meyvəsindən fərqli deyil, bişirilmiş olsa da, bişirilmiş süfrələr üçün mükəmməl bir bənövşəyə sahibdir. Bir pancake əlavə edəcəyiniz praktik olaraq hər hansı bir şirin yayılma, cəm və ya şərbət, Yorkshire pudingində yaxşı bir şəkildə dadacaqdır.
Yorkshire şəhərində pudinglərə xidmət etmək üçün ənənəvi üsul moruq sirkəsi çaydanı ilə doludur və bir az qızıl şərbət ilə yayılmaq həmişə xüsusi bir müalicədir. Dondurma kiçik pudinglər üçün də böyük bir dolumdur.