Bazarda böyük tonqal təzə kitab var, amma hər biri ortaq xüsusi bir şeydir. Onlar bizə yemək yemək və dostlarımızı bölüşmək üçün təşviq edirlər ki, kommunal yeməklər daha tez-tez baş verəcəkdir. Belə ki, şorbanın bir böyük dəsti bir çox insanı təzələyir, belə ki, gələcəkdə ödəmə və mükafatlarınızı əldə edə bilərsiniz. Bütün bunlar bizim üçün yaxşı səslənir!
01-də 03
Qida dəyişdirmə: Mübadilə, paylaşma və verilməsi üçün xüsusi təriflərEmily Paster tərəfindən. Bir çoxlarınız çerez dəyişikliyini eşitmiş və yaxından iştirak etmişdilər, amma Emily Paster niyə durduğunu deyir? Yaxşı yemək və əlaqəli bir birlik ruhunu qeyd etmək üçün bir kitab hazırlamışdır və yalnız bişmiş mallarla deyil, həm də şorba, yemək yeyir, qoruyur, salat paltarları, turşu maddələr və daha çox mübadiləsi anlayışını yüksəldir.
Kitab reseptlər ilə doludur, həm də qida süpürgəsini təşkil etmək, iştirakçılar arasında ünsiyyət qurma, xərcləmənin faktoru, mövsümi mövzuların necə qurulmağı və digər insanlardan olan digər ağıllı və lazımi xərcləri necə təşkil etmək barədə təşviqatlı və ətraflı məlumat verməkdir. orada olub və dəyişdirildi. Belə bir fikirdə olan bir qrupu ev əşyası mübadiləsi etmək, Baqqal Squash və Apple şorbası, Minyatür Meyvə Pies və ya Kiraz-Almond Granola böyük bir partlayış və birləşmə partiyasının başlanması almaq düşünün. Gözəl bir az bonus: Sizin yaradıcılığınıza əlavə etmək üçün zərbə oluna bilən arxa tərəfdəki sevimli kiçik etiketlər.
03 02
Müasir Potluck: Paylaşmaq üçün gözəl yeməkKristin Donnelly tərəfindən. Kitablar, Potluck Qaydalarını, çox faydalı siyahıları, böyük potluck çörək (yalnız bir kənarın işarəsi ilə sevindirir!), Nə Hosts və Təşkilatçılar Yapmalıyıq (qonaqlarınızı, diyet məhdudiyyətləri haqqında döngə) və qonaqların bilməsi lazımdır (ərzaqınızı necə nəql edəcəyinizi düşünün).
Və sonra müraciət yeməkləri paradı başlayır: Köz ilə Roasted Havuç və Curry Humus, Püstə Salsa Verde ilə Rosemary-Sarımsaq-Brined Donuz Loin, Pickles və Caraway ilə qırmızı kələm Slaw, Molly nin Scallion Çekme Çörək və Cranberry Jam Streusel Bar tez Bunu anlayın (ancaq deyir ki) ananın ananas partiyası olmadığını anlayın. Tərifləri masanın hər yerində asanlıqla masada yemək almaq üçün Potluck Prep məsləhətləri var.
03 03
Çorba Klubu Kılavuzu: Dostlarınızı qidalandırın. Ailənizi qidalandırın. Özünüzü qidalandırınCourtney Allison, Tina Carr, Caroline Laskow və Julie Peacock tərəfindən. Şorba klubları yeni kitab klubları varmı? Mükəmməl bir dünyada, ehtimal ki, hər ikisinin hibridini yarada bilərik! Müəlliflər qrupun etosunu əhatə edən kitabın başlanması üçün Çorba Kub Manifestosunu hazırlayırlar və konsepsiyanın arxasında olanlar (Soup Club kimi nöqtələr də daxil olmaqla, aylıq görüş deyil). Müəlliflər əsasən çorba böyük qablar bişirmək və digər üzvləri üçün tərəflər və garnitür ilə bəzi off bırakmaq necə ətraflı izah, bir şorba klubu necə təsvir edir. Bunu etməklə, hər həftə müxtəlif şorba zövq alırsınız, ancaq hər həftədə bir neçə dəfə pişirilir. Çorba yemək işinin pis bir nisbəti yox!
Təriflər böyük partiyadır, hər biri təxminən 8 quarts təşkil edir. Haşlanmış Balqabaq Çorbası; Qış Minestrone; Toyuq, Andouille və Okra Gumbo; Pırasa Çorbası, Karnabahar Korma və daha çox. Çörəklər və Parmaklar üçün Yeməklər Squash Salatası, Qara Zeytun Qısa Bread kimi çörəklər, Şüşqala və Soğan Quiche kimi Böyük Qida, Sarımsaqlı Herbed Pendir kimi Çörək Snekleri, yəni çorbalarınız asanlıqla tam yemək olacaq deməkdir. İlk addım: böyük bir qazan al!