Sağlam, aşağı yağlı vejetaryen burger axtarırsınız? Bu resept sağlam və yüksək lifli bir vegetarian patti meydana gətirmək üçün bir çox tofu və çox sayda tərəvəz istifadə edir. Bu vejetaryen burger tərifi vegetarian və vegandır.
Nə lazımdırsınız?
- 3 tbsp. zeytun yağı bölünmüşdür
- 1/2 fincan mısır çekirdekleri
- 7 göbələk, doğranmışdır
- 3 tərəvəz (yaşıl soğan) doğranmışdı
- 1/2 qırmızı biber bibəri, doğranmışdır
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 1 tsp. kimyon
- 1 kök, havlu
- 1 kiçik kartof, grated
- 1/4 fincan
- ipək (yumşaq) tofu
- Tərkibinə duz və bibər
- 1/2 fincan çörək qırıntıları
Necə etmək olar
- Bir qarışdırıcıda və ya qida prosessorunda tofu prosesini kremli və kənara qoyun.
- 3-5 dəqiqə ərzində bir kaşığı yağda qarğıdalı, göbələk, qaşıq və bibər bişirin. Sarımsaq və kimyonu əlavə edin və bir dəqiqə daha bişirin.
- İstidən çıxarın və havuç, kartof, tofu, duz və istiot əlavə edin. Qarışıq bir yerdə tutana qədər çörək qırıntıları əlavə edin. Yarım kubadan bir az daha çox və ya az ola bilər.
- Qarışıqları köpük halına gətirin və ən azı bir saat soyudun.
- Zeytun yağı ilə iki qaşıq qalıb qızardın və hər bir tərəfdə təxminən 3 dəqiqə tərəvəz burgerləri qədər hər pişik bişirin.
Həmçinin baxın: Daha sağlam reseptlər: Yağsız, glutensiz, aşağı kalorili və daha çox!
Həmişə burada bütün vegetarian reseptlərindən və ya bütün vegan reseptlərindən baxa bilərsiniz .
Bəslənmə Faktlar:
Bir Veggie burger patty təxminən təmin edir:
Kalori: 153, Yağdan alınan kalori: 73
Total Fat: 8.1g, 12%, Doymuş Yağ: 1.1g, 6%
Xolesterol: 0mg, 0%
Sodyum: 129mq, 5%
Ümumi karbonhidratlar: 17.5g, 6%
Pəhriz lifi: 2.4g, 10%
Şəkərlər: 2.7g
Protein: 4.1g
A vitamini 33%, Vitamin C 47%, Kalsium 5%, Dəmir 8%, 2000 kalorili pəhriz əsasında
Daha çox Veggie Burger tərifləri :
- Tofu Veggie Burgerlər
- Kolay Kartof Veggie Burger
- Qara Bean Veggie Burgers
- Mantar və Bean Veggie Burger
- Meaty TVP Veggie Burgers
- Daha çox vegetarian reseptlər
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 532 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 11 g |