Sizin üçün doğru olan CSA-a qoşulun
CSA-ya (icma tərəfindən dəstəklənən kənd təsərrüfatı) qoşulmaq təzə, yerli məhsulların davamlı təchizatını təmin etmək üçün əla bir yoldur.
Bu suallar sizin üçün doğru olan CSA'yı tapmaqda kömək edəcək:
- Fermanın böyüməsi nədir?
Məhsul siyahısı və məhsul planını soruşun. Hər gecə yeyib salat yeyirsinizsə, əkinçiliyin artan mövsümündən sonra salat göyərilərini təəccübləndirdiyinə və bir neçə növ yetişdirdiyinə əmin olun. Digər tərəfdən, çiyələk üçün allergik olursanız, məhsuldar çiyələk məhsulunda özünü qürur edən CSA'ya qoşulmayın.
Mövsümi Meyvə və Tərəvəzlər üçün bu təlimat ümumi böyüyən mövsüm hissi verir. Və ya Region və Dövlət tərəfindən Mövsüm və Kılavuzlara görə bu Kılavuzları baxın.
- Necə inkişaf edirlər?
Üzvi sertifikatlaşdırma sizin üçün vacibdirsə, təsərrüfatın statusu haqqında soruşa bilərsiniz. Ancaq bir çox kiçik fermer təsərrüfatlarının bəzən qiymətli sertifikatlaşdırma prosesindən keçmədən üzvi və davamlı kənd təsərrüfatını tətbiq etdiyini unutmayın.
- Onlar nə vaxt böyüyürlər?
Ölkənin bəzi yerlərində CSAlar bütün il fəaliyyət göstərir, lakin yaydan düşməyə və ya qışın başlanğıcına qədər davam edən mövsüm var. Planlaşdırılmış başlanğıc və bitiş tarixlərini soruşun.
- Səhmlər evinizə çatdırılsın mı və ya təsərrüfatdan və ya bir düşərgədən seçilməyiniz lazımdır? Pikap yeri və saatı rahat mı?
Kənd təsərrüfatının çoxu öz CSA üzvləri üçün həftəlik məhsul və məhsullar verir. Bəzi fermerlər insanların evlərinə və ya ofislərinə çatdırır, lakin əksəriyyət üzvləri daha sonra paylarını ala biləcək drop-saytlara daha böyük çatdırmalar edirlər. Drop-saytlarınızı, çatdırılma günlərini və seçmə vaxtlarını yoxlayın və onların cədvəlinizə uyğun olmadığını yoxlayın.
- Standart bir pay nə qədər böyükdür?
Tam bir qəhvəyi kağızı baqqal çanta və ya toptan istehsal qutusu, tez-tez həftədə 4 ailənin ailəsi üçün kifayət qədər təsvir edilən standartdır. Bəzi CSA proqramları kiçik və ya böyük ailələr üçün müxtəlif ölçülərdə təklif edir.
Bölgənizə görə, pay bölgüsü mövsüm boyunca nisbətən sabit qalacaq və məhsulun hündürlüyü ərzində bir qədər daha böyük hissələrlə olduqca kiçik başlayır və bitir.
- Mövsümi, rüblük, aylıq ödəniş və / və ya üzvlük proqramını istəyirsiniz?
Bir çox CSA-lar tam il və ya artan mövsüm ödənişini əvvəlcədən istəyə bilər, lakin daha çoxu, gələnlərə daha çox ödəniş variantları təklif edir, daha az üzvlük və sınaq müddəti təklif edir.
- Tətilə getdiyinizdə nə olur?
Bəzi CSA'lar əvvəlcədən bir həftə əldən verməyiniz barədə əvvəlcədən xəbərdar edərsinizsə qismən geri ödəmələr təklif edirlər, lakin əksəriyyəti siz ya birinizi payınızı ala biləcəyinizi və ya təsərrüfatın yerli ərzaq bankına qida verəcəyini təklif edirlər. Əgər şəhər xaricində olsanız və ya gözlənilməz bir cədvəliniz varsa, bu CSA-yə çevik bir proqram ilə qoşulmaq lazımdır.
- Fermanın digər təsərrüfatlarla payı və ya back-up müqaviləsi varmı?
Bəzi CSA təsərrüfatları qüvvələri birləşdirmək və üzvlərinə daha çox müxtəlif təkliflər vermək üçün digər fermer təsərrüfatları ilə birləşir (həmçinin bir fermada gözlənilməz hallarda ehtiyatın olduğu halda).
- Necə tez-tez bişirirsiniz? Neçə adam üçün?
Burada dürüst ol. Həftədə 6 və ya 7 gecə evdə pişirən insanlar üçün böyük və ya ikiqat payı mənalı ola bilər. Ən çox gecəni yeyirsinizsə, kiçik və ya qəribə bir məhsul təqdim edən CSA-ya qoşulun.
- Əlavələr, çiçəklər, yumurta, quş və ət kimi istərdinizmi?
Çox CSA'lar çiçək buketləri, təzə yumurta və digər bir əlavə element təklif edirlər. Bir çox təsərrüfat da müştərilər üçün yalnız u-seçmə günləri, yemək yeməkləri və ya digər xüsusi tədbirlər təklif edir.