Bu Blueberry Dondurma super asan və tamamilə dadlı edir. Təzə, yetişən mavi yağı bir soyuducu, dadlı yaz müalicəsi ilə parlıyor. Tatlandırılmış yoğrulmuş süddən istifadə yalnız şirinliyi deyil, həm də bədəni və ilk növbədə bir qaynar pəhriz hazırlamaq çətinliyi olmadan bir qaymaqlı dondurma zənginliyini təqlid edən "ağız hissi" kimi tanınır.
Bu dondurma ilə müvəffəqiyyətin bir açarı, istədiyiniz düsturu olduğunda, dondurma bazasının püresi yabanmersinde karıştırmadan önce en az yarı yolda dondurulmasını beklemektir. Bu qarışıqda dayanıb qarışdırılmış bitləri birbaşa düzəldərək və qarışıq tamamilə dondurulduqdan sonra yenidən qurulmağa məcbur etmək əvəzinə çətin bir vəzifədir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan yaban mersini
- 2 fincan yarım yarım
- 1 ədəd (14 qram) şirinləşdirilmişdir
- qatılaşdırılmış süd
- 1 fincan ağır krem
- 1 çay qaşığı
- vanil çıxarış
Necə etmək olar
- Yağlıbəndləri götürün, təmizləyin və iyli qurudayın. Son dondurma içərisində bir çox giləmeyvə üçün çörək yoğurtlarını bir çanaq qoyun və çəngəl ilə mash. Daha hamar bir son doku üçün tamamilə yumşaq qədər qarışdırıcı və ya yemək prosessorunda yaban mersini dırdır. Püstə və ya püresi necə yabanmersini tamamilə dadın bir mövzusudur; dondurma dadlı bir şəkildə. Mavi kənarı kənara qoyun.
- Böyük bir qabda yarım-yarım, qatılaşdırılmış süd, ağır krem və vanil ekstraktı birləşdirin. Əgər tamamilə hamarlığa qədər yabanmersini təmizləyərsinizsə, kök yumruları da sürün. Onlara bir az siçan və püresi bıraktıysanız, onları bir kənara qoyun.
- İstehsalçının göstərişlərinə görə qarışığı bir dondurma istehsalçıya dondur. Yağsız yağı əlavə etmədiyiniz təqdirdə, qarışıq yumşaq yumşaq dondurmanın toxumasına / qalınlığına dondurulduqdan sonra püresi yaban mersini əlavə edin. OR, dondurma istehsalçısı olmayan dondurma etmək və qarışıq demək olar ki, tamamilə dondurulduqdan sonra mavi püresi içərisində qarışdırmaq. ( Burada tam istiqamətləri baxın.)
- Daha yumşaq bir toxuması müraciət edərsə dərhal xidmət edin. Və ya, dondurma yuyulabilən bir konteynerə köçürün, mühafizə edin və ənənəvi dondurma toxuması üçün çətin qədər dondurun. Bu, ən effektiv dondurucuda hətta ən azı bir saat, bəzi modellərdə isə gecəyə qədər davam edəcək.
* Diqqətli bir qeyd: bu dondurma, uğurlu yemək və ya u-pick macərasından, yaxud cütçü bazarlarında yaxşı bir fürsətdən istifadə etmək üçün təzə mavi yağı istifadə etmək üçün əla bir yoldur, dondurulmuş meyvələri . Ən yaxşı keyfiyyətli dondurulmuş yabanturuqlar üçün hər hansı əlavə şəkər və ya konservantlardan istifadə etmək üçün fərdi olaraq tez dondurulmuş (IQF) meyvələrə baxın. Giləmələri ərimək, sonra püresi və ya püresi olsun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 357 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 72 mg |
| Sodyum | 108 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |