Yaxşı və şirəli şaftalı kimi bir şey yoxdur. Onlara ısırdığınız zaman ən yaxşısınız və şirəsi çene aşağı düşür. Bu resept üçün istədiyiniz şaftalı növüdür. Bu cür ala bilmirsinizsə, konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş şaftalı istifadə edə bilərsiniz. Əgər etsəniz, mən çörək daha çox ləzzət əlavə etmək üçün bir çay qaşığı şaftalı ekstrakt əlavə gəlir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan
- un
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı
- çörəkçilik soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı zəncəfil (və ya darçın)
- 1 fincan doğranmış pecans (və ya qoz, yüngül tost)
- 1/2 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 1 3/4 stəkan şəkər
- 2 yumurta
- 1 çay qaşığı vanil
- 2 1/4 fincan şaftalı (yetişmiş və təmizlənmiş)
Necə etmək olar
- Fırını 325F-ə qədər qızdırın.
- İki 9x5 çörək tavasının yağı və unu .
- Böyük bir çanaqda, bir tel çırpma ilə un, çörəkçilik tozu, çörəkçilik soda, duz, zəncəfil və doğranmış qoz-fındıqları birləşdirir. Kənara yığmaq.
- Böyük bir qabda, kərə yağı və şəkər çəkin. Hər əlavədən sonra bir-bir qarışdıraraq yumurta içində qarışdırın. Sonra, Vanilin üzərinə çəkin və püresi yaş maddələrə əlavə edin.
- Tədricən un qarışığını bir anda bir yarım fincan əlavə edin. Hamısını qarışdırın, yalnız nəmləndirin.
- Çörəyin iki tava arasında birbaşa bölünməsi.
- Çörəklər üçün ən azı 1 saat və ya sınaqdan keçirilmə qədər bişirilir. Tencerelerde 10 dəqiqə bir qaynaq üzərində sərinləyin. Tamamilə soyutma üçün qablar bir tel rack üzərinə çıxın.
Qeydlər:
Konservləşdirilmiş və ya tamamilə defrost edilmiş, dondurulmuş şaftalı istifadə edilə bilər, amma hər ikisi təmizlənməmişdən əvvəl boşaldılmalıdır. Drenaj edilmədikdə, çörək çox nəm olacaq və heç vaxt tamamilə yandırıla bilməz.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 184 |
Total Fat | 10 q |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 33 mg |
Sodyum | 167 mg |
Karbohidratlar | 23 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 2 g |