Mövsümi Meyvə və Tərəvəzlərə AZ Guide

Meyvə və tərəvəzlərin mövsümdə nə olduğunu gör

Meyvə və tərəvəzlər yetişdirildikləri və təbii mövsümlərdə biçildikləri zaman əllərindən gələni edirlər və əvvəlcədən qısa müddətdə səyahət etməyəcəklər. Aşağıdakı mövsümi meyvə və tərəvəzlərin və onların ümumi miqyaslı məhsul mövsümlərinin əlifba sırası siyahılarını tapa bilərsiniz. Bölgənizdən asılı olaraq, artan mövsümlər və məhsulun mövcudluğu dəyişəcək. İsti ərazilərdə mövsümlər əvvəllər və daha uzun müddətə başlamışdır. Yaşıllıq, yerkökü, çuğundur və turp kimi bəzi əşyalar il boyu ən mülayim ərazilərdə yığıla bilər.

Soyuq zonalarda məhsulun vaxtları daha sonra başlanır və tezliklə bitir. Yaz mövsümü, yay , payız , qış kimi mövsümlərə də baxa bilərsiniz.

Elmalar, gecə yazdan sonrakı (soyuqdan bahar qədər saxlama)

Ərik, erkən yazdan sonrakı yaz

Artichokes, bahar və yenidən erkən payız

Arugula, mövcud il boyu, lakin bahar və payız ən yaxşı

Kuşkonmaz, yay

Avokado, klassik olaraq yay, ancaq indi illik məhsulu yığdı

Fesleğen, yaz

Çuğundur, il boyu

Belçika Endive, mövcud il boyu, lakin ən yaxşı payız və qış

Blackberries, yaz

Yağlıboya, yaz

Bok Çoy , yazdan düşür

Boysenberries, erkən yaz

Brokoli, il boyu, lakin ən yaxşı payız və qışda

Brokoli Raab / Rapini, yazdan keçir

Brüssel dalları, gec düşmə və qış

Yağışlı Squash, qış və qış

Kələm, gec sonu və qışı ən yaxşı, lakin il boyu mövcuddur

Cantaloupes, gec yaz

Kardanlar, qış və erkən yaz

Yerkökü, il boyu

Karnabahar, ən yaxşı payız və qışda, lakin il boyu mövcuddur

Celeriac / Celery Kök , düşmək və qış

Kərəviz, ən yaxşı payız və qış, lakin il boyu mövcuddur

Chard - İsveçrə, Qırmızı, Rainbow, yay və payız

Kirazlar, mərhum yaz və yay

Yaz aylarında təzə noxud (aka garbanzo fasulyələri) (qurudulmuş il boyu)

Çikumlar, payız və qış

Çillər, yaz

Cilantro, mövsümü isti ərazilərdə bahardan, bahar və yay isə soyuq ərazilərdə dəyişir

Clementines, qış

Collard Yaşıllar, il boyu

Mısır, yaz

Cranberries, düşmə

Xiyar, yaz

Delikata Squash, payız və erkən qış

Edamame, düşmə

Badımcan, yaz və erkən payız

Escarole, payız və qış

Fava Fasulye, yay

Çiyələk, yazdan düşür

Fiddleheads, bahar

Əncir, yaz və payız

Sarımsaq, yaz və payız (saxlanılan il boyu)

Sarımsaq şərbəti və yaşıl sarımsaq, yay

Böceği, yaz

Qreypfrut, qış və bahar

Üzüm, gec yaz və erkən payız

Yaşıl lobya, yay və erkən payız

Yaşıl Soğan / Tərəvəz, payızdan yay

Otlar, müxtəlif il boyu

Horseradish , payız və qış

Huckleberries, gec yaz və erkən payız

Qala, ən yaxşı payız və qış

Kiwis, qış və bahar

Kohlrabi , yazdan sonrakı düşmə

Kumquatlar, gec qış və bahar

Pırasa, yazdan düşür

Lemongrass , yaz və payız

Limonlar, qış və bahar

Salamura, il boyu mövcuddur, lakin baharın ən yaxşısıdır

Limes , gec yaz və payız

Mandarins, qış

Mangos, yaz

Marionberries , yaz

Qovunlar, yay və erkən payız

Zərər, il boyu

Morels, bahar

Göbələklər - yetişdirilir, il boyu

Göbələklər - Yabanı, payızdan bahar

Nektar, yaz

Nettles, bahar

Yeni Potatoes , bahar və bir çox sahədə yaya

Okra, gec yaz və erkən payız

Soğan, bahar düşməsi (qışda saxlanılır)

Portağal - göbələk, qış və bahar

Portağal - Valensiya, yaz və yaz

Oregano, il boyu

Maydanoz, il boyu

Parsnips, yazdan keçir

Şaftalı, yaz

Armud, payız

Noxud yaşıllar, bahar

Peas & Pea Pods, bahar və erkən yaz

Peppers (şirin), yay və erkən payız

Persimmələr , düşmə və erkən qış

Eriklər və Pluotlar, yaz

Nar, düşür

Pommelos, qış

Kartof, gecə keçən payız, ancaq saxlanılan il boyu

Pumpkins, düşür

Səkilər , düşür

Radicchio, erkən yazdan sonrakı yaz

Radishes, bahar düşmək

Radishes (daikon, qarpız, digər böyük sortlar), payız və qış

Rapini / Brokoli Raab, yazdan düşür

Zoğalılar, yaz

Rübarb, yaz və yaz mövsümü

Rozmari, il boyu

Rutabagas, payız və qış

Sage, il boyu

Salsify, düşmək və qış

Shallots , yaz və payız (qışdan saxlanandan)

Şam fıstığı, yay və erkən payız

Snap Peas, Qar Peas & Pea Pods, yay

Sorrel, il boyu

Ispanaq, il boyu

Bahar soğanları, bahar və yaz aylarında

Yağışlar, il boyu

Squash - Yaz, yay

Squash - qış, payız və qış

Nərdivanların boğulması, yay

Çiyələk, yaz və yaz

Şirin soğan, bahar və yaz

Sweet Potatoes, payız və qış

Sunchokes / Jerusalem Artichokes, payız və qış

Tangerines, qış

Körpəm, il boyu

Tomatillos , gec yaz və erkən payız

Pomidor, yaz

Şamboğazlar, yayla düşür

Su kəməri, il boyu

Qarpız, yaz

Qış Squash, payız və qış

Zucchini, yaz

Zucchini çiçəyi, yaz