Bir Amerika yay təşkilatı üçün bir desert ehtiyac varsa, bu birdir! Bu gözəl Brownie Flag desert mükəmməl və asan etmək üçün.
Bir qaşıq bir təbəqə qabda bişirilir, sonra donmuş və Amerika bayrağına bənzəyən meyvə ilə örtülmüşdür. Qırmızı zolaqlar üçün dilimlənmiş çiyələklərdən istifadə edə bilərsiniz, amma moruqları mükəmməl hesab edirəm. Kəpənəklər üzərində meyvə qoyulması uşaqlar üçün mükəmməl bir işdir.
Bu, bir tərəf üçün də böyük bir desertdir, çünki bu vaxtdan əvvəl edilməlidir. Bu reseptdə istifadə edilən meyvədən görə, qəhvəyi süd verməkdən təxminən 30 dəqiqə qədər soyudulmalısınız. Kəpənəkləri ondan soyuducudan çıxarın, buna görə onlara xidmət etməzdən əvvəl bir qədər qızdırılırlar.
İsterseniz bu resept üçün sıfırdan kəhrəba edə bilərsiniz. Yalnız qəhvəyi bişirin və soyuqlaşmadan əvvəl tamamilə soyun. Siz də sıfırdan dondurma edə bilərsiniz, amma hesab edirəm ki, konservləşdirilmiş krem pendir və ağ şaxta ilə birləşmək həqiqətən dadlıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 2 (8 "x 8" ölçülü) paket qəhvəyi mix
- 1/2 fincan su
- 2/3 fincan bitki yağı
- 2 yumurta
- 2 (16 unsiya) cans ağ şaxta
- 1/2 fincan yaban mersini
- 3 fincan moruq
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızardın. 9 "x 13" qaba unu tərkibində qeyri-stəkan pişirən spreylə və bir kənara qoyun.
- Böyük bir qabda iki qəhvəyi qarışığı, su, bitki yağı və yumurta birləşdirin; 50 vuruş üçün döyülmüş və ya qarışıq birləşdirildikdən sonra. Meyilli içərisində bir neçə parça varsa, narahat olmayın. Çörəyi hazırlanmış qaba yaydırın və üstü bıçaqla düzləndirin.
- Kəpənəkləri 35-40 dəqiqə və ya kəpənəklər yalnız qurulana və parlaq bir qabığa qədər bişirin; həddi aşmayın və ya qəhvəyi çətin olmayacaq. Mərkəzin yaxınlığında qəhvəxanaya bir kürəkəni əlavə edə bilərsiniz. Bəzi nəmli qırıntıları əlavə etmək lazımdır. Küləkləri tamamilə telə qoyun.
- Kəpənəklər sərin olduqda, dondan qəhvəyi kərtənkələlər həm buzlanmanın hər iki qutu ilə, həm də üstü bir ofset spatula və ya bıçaq istifadə edərək üst düzəldin. Spatula və ya bıçağı isti suya daldırmaq və sonra işə quruduğunuzda; bu, donu həqiqətən hamar edəcək.
- Yağlıboya istifadə edərək, künclərin yuxarı sol tərəfindəki "ulduzları" yaradın. Moruqlardan istifadə edərək, 'şeritler' et. Qəhvəyi əhatə edir və xidmət müddətindən təxminən yarım saat qədər soyumaq. Hər kəs şah əsərinə heyran olduqdan sonra xidmət etmək üçün meydanlara kəsilmişdir.