Iki xidmət edən bu asan yemək omelet reseptində istədiyiniz və ya əlinizdə olan hər hansı tərəvəz və ya pendirdən istifadə edin. Bir omlet asan və tez bir yemək üçün, xüsusilə bir həftəlik gecə üçün böyük seçimdir. Çox adam yemək üçün səhər yeməyi verməyi düşünmür, lakin səhər yeməyi reseptləri sağlam və ucuzdur.
Bu axşam öküzünə istədiyiniz hər hansı maddələr əlavə edə bilərsiniz. Göbələklərin yerində suteli artichoke qəlblərindən istifadə edin, buxarlanmış yaşıl lobya istifadə edin və ya bişmiş tərəvəz əlavə edin. Fərqli bir növ pendir edin; kəsik Cheddar və ya Colby və ya İsveçrə dadlı olardı.
Bu asan ammelə bir bardak ağ şərab və bir sıra qıcıqlanmış pastırma və ya tender və duman sosis ilə xidmət edin. Bir meyvə salatı da çox gözəl bir əlavə olardı.
Nə lazımdırsınız?
- 4
- yumurta
- 1/4 fincan süd
- 1/8 çay qaşığı duz
- bibər dadmaq
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1/2 fincan qaynar doğranmış göbələk
- 1/2 fincan doğranmış pomidor
- 3 yemək qaşığı yaşıl soğanla yığıldı
- 1/2 fincan Havarti pendirini parçaladı
Necə etmək olar
1. Orta qabda yumurta, süd, duz və bibər birləşdirin və qarışdırmaq üçün yaxşı döyün.
Orta uzun istilik üzərində orta qeyri-stick skillet yerləşdirin və içərisində eritin.
3. Yumurta qarışığını skillə daxil edin.
4. İşığı azaldın və yumurta bişirin, yumurtaları bir kauçuk spatula ilə bişirin və pişməyən yumurta qarışığının altından axmağa imkan vermək üçün bişirilmiş hissəsini yavaş-yavaş qaldırın.
5. Yumurta qurulana qədər bişirin və altın açıq qızıl qəhvəyi, lakin üst hələ parlaq.
6. Tərəvəz və pendir yumurta üzərində bərabərcə tutam. Kauçuk spatula, örtüyü istifadə edərək yarım ildə omlet qoyun və pendir eritmək üçün daha 1 dəqiqə bişirin. Yarımda kəsin və dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 395 |
| Total Fat | 29 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 472 mg |
| Sodyum | 465 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 25 g |