Bu möhtəşəm resept qəza kimi başlamışdır. Mən fıstıq yağı stresli tort etdi və təlimatları oxudum. Mən ilk növbədə stres hazırlamaq, bəzi ehtiyatları saxlamaq və meyilli ilə davam etmək məcburiyyətində oldum. Boş bir andan sonra, qərara gəldim ki, yalnız qabağa atın və tortu yandırıb, şokolad fişini meyvəyə çevir.
Və tort gözəl! Bu çox nəm və tender. Bu daha çox meyilli olduğu üçün, streusel tortundan daha çox artdı. Amma bu dadlı, fıstıq kefini və şokoladla donaraq mükəmməldir.
Qəhvəyi qızıl qəhvəyi və bir az gıcırdanda bu tortu yandırmaq istəyirəm. Bu, əlavə məxmərli və hamar, zəngin şokolad və fıstıq yağından dondurma üçün böyük folqa verir.
Bu gündəlik yemək üçün böyük tortdur və şirkət üçün, xüsusilə də fıstıq yağını sevənlər üçün də böyükdür. Uzun müddət davam edərsə dörd-beş gündə yaxşı olacaq!
Nə lazımdırsınız?
- 2-1 / 4 fincan unu
- 1 fincan qəhvəyi şəkər
- 1 fincan şəkər
- 1 fincan fıstıq yağı
- 1/2 fincan yağ, yumşaldıldı
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 fincan süd
- 2 çay qaşığı vanil
- 3 yumurta
- 2 stəkan semizweet şokolad fişləri, bölünmüşdür
- 1/3 fincan peanut yağı
Necə etmək olar
Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. 12 düymlük Bundt panını unu (hətta qeyri-tava tavalarda) olmayan qeyri-sabit çörək spreyli ilə püskürtün və kənara qoyun.
Böyük bir qabda un, qəhvəyi şəkər, şəkər, 1 fincan peanut yağı, kərə yağı, çörəkçilik tozu, çörəkçilik soda, süd, vanil və yumurta birləşdirir və kombinə qədər aşağı sürətlə vurulur; sonra meyilli qədər genişlənənə qədər orta sürətlə üç dəqiqə çırpın, yüngül və düzdür.
Əl ilə, şokolad fişlərinin 1/2 fincanında qarışdırın. Çörəyi hazırlanmış qaba qaşıqlayın.
Pasta, qəhvəyi və tortun mərkəzinə taxılan bir diş həkimi təmizlənir (bir neçə şokolad diş qapağına yapışdırmaq istisna olmaqla) çıxana qədər tortu 55 dərəcəyə qədər artırın. Tava 10 dəqiqə sərinləyin, sonra kənarları gevşetin və tortunu xidmət plitəsi və ya tort plakasına qoyun. Pasta tamamilə soyun, sonra don.
Dondurma üçün, kiçik bir qazanda 1/2 fincan fındığı yağı ilə 1-1 / 2 fincan çikolatalı çipsləri eritin. Ayrıca, bu iki tərkib hissəsini mikrodalğalı sobada kiçik bir qabda əriyərək 50 dəqiqəlik gücdə 2 dəqiqə qədər eritin, hamarlaşana qədər qarışdırın. Pasta üzərindəki buzlanma qaşıqları və buzlanma dəstlərinə qədər durun. Xidmət etmək üçün pilləkənə dilim kəsin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 59 mg |
| Sodyum | 296 mg |
| Karbohidratlar | 41 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |