Bu, Crisco və ya qatı sıxma əvəzinə, marqarin və yağ ilə hazırlanmış asan vəqan pasta qabığının reseptidir. Və yalnız kiçik bir şəkər toxunuşu olduğundan, bu vegan pasta qabığının tərifi, həm də ləzzətli pies və tatlı desert pies üçün idealdır. Bu vegan piramidası qabığı təəccüblü deyil, praktik olaraq əfsanədir və ehtimal ki, ehtimal ki, şkafınızda evdə oturan bütün zəruri maddələr var.
Bu əsas ev yapımı vegan pasta qabığının yanında (un, qısaldılması, su və duzdan başqa heç bir şey edilməmiş) basit vegan granola qarğıdalı qabığını da sınamaq mümkündür.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan unu
- 1 1/2 qaşığı şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 fincan 2 qaşıq vəgan marqarin
- 2 qaşığı bitki yağı
- 3 qaşığı su (soyuq)
Necə etmək olar
- Un, şəkər və duzu böyük bir qabda birləşdirin. Vegan marqarini kəsin, qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Ayrı bir qabda, bitki yağı və suyu birlikdə çırpın, sonra unu və şəkər qarışığına əlavə edin, xəmir formaları qədər qarışdırın. Bütün un unudulmaması üçün bu mərhələdə (təmiz) əllərinizi istifadə etmək istəyə bilərsiniz.
- Xəmir birlikdə çəkildikdən sonra əlavə un yoxdur, xəmirləri plastik şüşə ilə əhatə edir, sonra soyuducuda ən azı 30 dəqiqə soyudun.
- 30 dəqiqə sonra soyuducudan xəmiri çıxarın və təxminən 1/4 düymlük qalınlığa qədər yüngül bir unlu səthə sürün.
- Xəmir yuyulduqdan sonra, yumşaq bir kənara çəkin, kənar kənarındakı əlavə bitləri düzəldin.
- Mükəmməl ləkəli vegan pasta qabığını hazırladığınız hər hansı gözəl tədarük maddəsi ilə doldurulmağa hazırdır.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 150 |
Total Fat | 12 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 266 mg |
Karbohidratlar | 11 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 1 g |