Mısır çekirdeklerinin eklenmesiyle hazırlanmış lezzetli, keklikli cornbread. Bir sweeter cornbread istəyirəm, meyilli 1/4 fincan şəkər əlavə edin.
Bu hər hansı bir yemək üçün mükəmməl bir seçimdir və xüsusilə Yeni il gecəsi yeməyinə uyğun gəlir. Çörək içində olan qarğıdalı qızıl külçələrin "qızıl" mısır çörəyində simvolu olduğunu söylədi.
Bu cornbread fasulye və ya noxud yemək üçün mükəmməl bir çörək və ya çili və ya göyərti ilə xidmət etmək üçün bişirmək.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan qarğıdalı
- 1/2 fincan
- bütün məqsədli un
- İsteğe bağlı: 1 qaşığı kaşığı şəkər
- 1 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 ədəd çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 fincan mısır (konservləşdirilmiş və ya bişirilmiş, drained)
- 1 1/2 fincan
- ayran (yaxşı sarsılmış)
- 1 böyük yumurta
- 6 qaşığı kərə yağı (ərinmiş, bölünmüş)
Necə etmək olar
- Fırını 400 ° F-a qədər qızdırın. Dəmir dəzgahı sobada 10 dəqiqə qızdırın.
- Böyük bir qabda qarğıdalı unu, un, şəkər, istifadə edərkən, çörəkçilik tozu, duz və soda birləşdirin. Komponentləri hərtərəfli qarışdırmaq üçün sürüşdürün. Qarğıdalı kernellərdə qarışdırın.
- Bir başqa qabda, ayran və yumurtaları birlikdə qarışdırıncaya qədər sürüşdürün. Ərinmiş yağdan 4 qaşığı kaşığı bişirin.
- Diqqətlə sobadan çıxan isti bacarığı çıxarın və bir qayaya qoyun. Qala qalan 2 qaşığı kərə yağı skillə əlavə edin. Düyü yağı ilə örtmək üçün yağı az yuyun.
- Quru tərkibləri ayran qarışığına qarışdırılana qədər birləşdirin.
- Meyvə qabını qaba atın və tavanın sobaya qayıtmasını təmin edin.
- Tərəflər boyunca qızıl qəhvəyi və qastronuza qədər 23-26 dəqiqə bişirin.
Siz də edə bilərsiniz
- Maple və Bacon Cornbread Muffins
- Klassik Cənubi Ayran Cornbread
- Jalapeno Cornbread
- Köhnə Moda Qaşıq Ekimi
Həmçinin bax
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 349 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 141 mg |
| Sodyum | 739 mg |
| Karbohidratlar | 44 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |