Təməl lobya sağlam və dadlı özü olmayan yay salatı tarifləri üçün mükəmməl bir tərkibdir. Əslində, lobya salat tariflərinə zülal, lif, ləzzət və daha çox əlavə edir.
Fasulye, iqtisadi, qidalı və asan tapmaqdadır. Fasulye, təbii olaraq, özü olmayan, lakin konservləşdirilmiş və quru fasulye məhsullarının etiketlərini oxumağa əmin olun. Bəzən konservləşdirilmiş fasulye bir qatılaştırıcı olaraq əlavə edilir və quru fıstıq məhsulları qablaşdırma zamanı özü tərkibli taxıllarla çirklənmə üçün potensial namizədlərdir. Istədiyiniz kimi bir çox marka özü olmayan lobya, hətta üzvi məhsullar tapmaq hələ də asandır.
Fasulye həm həllolma, həm də həll edilməyən lifin yaxşı mənbəyidir. Çöküntülü lif qan şəkərini və xolesterol səviyyələrini tənzimləməyə kömək göstərdi. Çatılmayan lif həzm tənzimlənməsinə kömək edə bilər.
Böyrək loblarına xidmət edən bir yarım fincan 8 qram lif, 8 qram protein, 20 qram karbohidratlar və 0 qram yağ ehtiva edir. Qara fasulye lobya qaranlıq piqmentlərində olan flavonoidlərin xüsusilə zəngin bir qaynağıdır. Flavonoidlər, güclü antioksidanlar içərisində, orqanlarımız hücum zərərini qarşısını almaq üçün istifadə edirlər.
Tatlar hazırlamaq və rahatlığa xidmət etməkdən bir gün əvvəl sizin lobya salatı reseptini hazırlayın!
Nə lazımdırsınız?
- 1 15 unsiya böyrək fasulyəsi ola bilər *
- 1 15 unsiya qara fasulye ola bilər *
- 1 15 ons kiçik lima fasulye bilər *
- 1 kiçik şirin sarı soğan (Vidalia və ya Walla Walla - nazik dilimlənmişdir)
- 1 kiçik xiyar (süzülmüş və incə dilimlənmiş)
- 2 böyük büzməli kərəviz (incə doğranmış)
- Geyinmə üçün:
- 1/4 fincan əlavə viran zeytun yağı
- 2 qaşığı alma şirəsi sirkəsi
- 1 çorba kaşığı qamış şəkəri (və ya sevdiyiniz stevia məhsulu ilə dadmaq üçün tatlandırmaq)
- 1 çay qaşığı quru fesleğen losyonları (və ya özünüzü özündən quru olmayan quru ot bitkiləri)
- Daş tuzu (və ya dadmaq üçün)
- Daş bibər (və ya dadmaq üçün)
Necə etmək olar
- Mesh süzgəcinə konservləşdirilmiş lobya dökün.
- Soyuq su ilə fıstığı dren və yaxalamaq.
- Süzgecəni qabda qoyun və hərtərəfli drenaj etməyə icazə verin. Durulama konservləşdirilmiş fasulye məhsullarından artıq sodyumun çıxarılmasına kömək edir.
- Böyük bir qabda qarışıq və drenajlanmış lobya qoyun. Dilimlənmiş soğan və xiyar əlavə edin.
- Fərqli qabda qarışıq maddələr qarışdırın.
- Sarğı ilə fasulye vurun və paltar üçün qarışdırın.
- Ən yaxşı ətirlər üçün gecəni örtün və soyudun.
* Qeyd: Yuxarıda göstərilən maddələrdən biri üçün sevimli paxlınızı əvəz edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1089 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 110 mg |
| Karbohidratlar | 178 g |
| Diyet Fiber | 53 q |
| Protein | 61 g |