Makarondan daha son dəqiqə olan heç bir yemək yoxdur. Əslində, ən makaron tarifleri son dəqiqədə edilməlidir . Amma bir çox makaron sousu bişirmək üçün uzun müddətdir! Bu reseptlər rahatlıq qidalarına əsaslanır və ya hazırlamaq üçün 20 dəqiqədən az vaxt keçirməyi asanlaşdırmaq üçün hazırlanır.
Əlinizdə hər zaman müxtəlif növ və makaron şəkilləri tutun. Spagetti, linguine və fettuccine sadəcə sadə souslar ilə istifadə şəkli olduğunuz üçün bu reseptlər ən istifadə olunur.
Pasta hazırlamaq asan, amma bir az təcrübə. Duzlu, qaynar su, bəzi makaron və səbr dolu böyük bir qaba ehtiyacınız var. Mükəmməl bitənə qədər makaron yoxlamalıdır, ya da al dente, "dişə" mənasını verən bir İtalyan sözüdür. Mükəmməl bişirilmiş makaron, daha möhkəm bir mərkəz ilə tender, lakin möhkəmdir. Suyun kənarında pişirmə vaxtı bitdikdən sonra bişirilir və onu dadır. Un unmadan dadmır, amma möhkəm olmalıdır. Makaronun mərkəzində möhkəm bir ağ nöqtə olmamalı, amma mərkəz bir az daha qeyri-şəffaf görünməlidir. Siz dadmaq zaman mükəmməl bişirilmiş makaron bilirsiniz!
Makaron dərhal drenaj edin və sousu əlavə edin. Sos makaron üçün gözləməlidir, digər tərəfdən deyil. Əslində, təcrübəli aşpazlar bilirlər ki, hazırlandıqdan əvvəl qaynar sudan makaranı götürsəniz, onda sousda bir dəqiqə və ya iki dəfə atın, makarna yeməkləri bitirəcək və sosun ətirlərini bəzəyəcək.
Hər dəfə makaron yaparsanız daha asan və daha yaxşı dadacaqsınız.
Bu asan reseptlərdən zövq alın. Bir və ya iki master, maddələr hər zaman əlində saxlamaq və yemək üçün heç bir zərər olacaq. Hətta son dəqiqədə!
Son Dəqiqə Pasta tərifləri
- Kremli Tomato Pasta
Bu mənim yeni sevimli makarna yeməyimdir. Makaron sousunda krem pendir olan digər reseptlər kifayət qədər krem pendirdən istifadə etmir. Və onlar bu yeməyi tam edir düşünürəm ki, soğan və əlavə pomidor əlavə etmirlər. Bu mükəmməldir.
- Təzə Tomato Pasta
Təzə pomidor və ədviyyatlı fesleğen, bu gözəl makaron reseptinin tam olaraq 20 dəqiqə hazırdır. - Yumruğu Squash ilə Fried Pierogies
Pierogies bu böyük kartof supermarket dondurma bölməsində tapança makaron doldurulur. Bunlar çox yollarla bişirilə bilər. Bu bir möhtəşəmdir. - Pesto Ravioli Tavuk Köftesi ilə
Mən bu reseptimi son dəfə xoşbəxt oldum; Mağazada pesto ravioli, pesto toyuq köftesi və möhtəşəm pesto sousu tapdım! - Pomidor Pesto Spagetti
Bu fantastik resept ilin istənilən vaxtında edilə bilər. Kiraz və ya üzüm pomidorları il boyu zövqlüdür, ya da doğranmış pomidorların canını qurutmaq (ya da qurudulmuş bütün konservləşdirilmiş pomidorları) və bunları istifadə edə bilərsiniz. Və ya pomidorları tərk edin! - Qarğıdalı Ravioli
Mısır, pomidor və sarımsaq bir çətin birləşmə kimi görünə bilər, ancaq hər hansı bir mantı ilə dadlı olurlar. Bu resept pendir mantı üçün çağırır, lakin mal və ya toyuq cəhd edin! - Peas ilə Tortellini
Mən həmişə bu resept üçün əlavələrim var. Bu reseptdə çox sous yoxdur; bu nöqtə! Bu asan yeməkdə noxud və tortellini həqiqətən dadmaq olar. - Pesto Skillet Pierogies
Pesto, noxud və krem pierogies bəzəmək üçün bir yeməyi şirkət üçün kifayət qədər yaxşı etmək. Amma yalnız 13 dəqiqə davam edir, bitirməyə başlayın!
- Skillet Spaghetti
Bu sevimli resept bu sayt üçün hazırladığım ilklərdən biri idi. Makaron çox dadlıdır, çünki sousda bişirir. Tez-tez qarışdırın və müvəffəqiyyətiniz olacaq! - Sosiska və Ravioli
Sosiska və dondurulmuş mantıya makaron sousuna bir saat qışqırdıqdan sonra dadlı bir yemək üçün əlavə edin! - Salmon Spagetti Carbonara
Bu inanılmaz yenilənən resept üçün klassik Carbonara qədər bişmiş somon filesi və körpə noxud əlavə edin. - Sosiska və Peppers ilə Fettuccine
Bu resept uzun görünə bilər, lakin makaron sousu maddələrin çoxunu istifadə edir. Hər şeyi bir skillə qoyun və qaynamaq, sonra fettuccine üzərində xidmət edin. - Beefy Spaghetti
Bu böyüyəndə anamın spagetti reseptidir. Altı kişini bəsləmək üçün bir ətli ətin ətini uzadır. Və bu, çox asandır.
- Kremli Fındıq Soslu Penne
Bu qeyri-adi və dadlı reseptdə qoz-fındıq və çörəklər makaron üzərində kremli, lakin ətirli sousu təşkil edir. Tez bir həftəlik axşam yeməyi üçün idealdır. - Clam Linguine
İstək-istəklər, bəzi makaron və bir neçə kantar maddəsi bu klassik yeməyi bir çubuq halına gətirir. Bu resept daha büdcə dostu etmək üçün daha az clams istifadə edə bilərsiniz; heç kim bilmir! - Klassik Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo və Spagetti Carbonara kimi bir səbəb reçetesi var klassiklər! İtalyan ev aşpazları tələsik masada ucuz bir yemək qoymaq üçün onlara güvənirdi. - Toyuq Florentin
Toyuq İtalyan salat paltarında bir neçə dəqiqə marinadlanır, sonra Alfredo sousu və ispanaq ilə bişirilir və qarışdırılır. Yum. - Pomidor Krem Sousu ilə Linguine
Bir makaron sousuna krem və ya süd əlavə etmək, ləzzəti düzəltmək və yeməyi bir az daha xüsusi etməkdir. Bu asan reseptdə ağır krem, yüngül krem və ya süddən istifadə edə bilərsiniz. - Toyuq və Fettuccine
Bu beş ingredient resept həqiqətən dadlı və asan. Istədiyiniz halda hər hansı bir bişmiş əti toyuq üçün əvəz edə bilərsiniz. - Tortellini Simmer
Və nəhayət, cüt tava və pomidor ilə tortellini və sürətli pişik yemək üçün bir pendir hər kəs sevəcəkdir.