Bu donuz pirzolası flavorful sitrus bitki marinade marinad edilir. Onlara isti və sürüşmək üçün əmin olun. Daha qalın donuz pirzolanız varsa, onları isti qədər qızdırın, ancaq daha nazik donuz pirzolalarından daha uzun müddətə.
Nə lazımdırsınız?
- 8 1/2-inch qalın donuz pirzolası
- 1/2 fincan / 120 mL təzə cəfəri, doğranmışdır
- 2 diş
- sarımsaq
- 2 qaşıq / 30 mL zeytun yağı
- 1 çorba kaşığı / 15 mL təzə rozmarin, doğranmışdır
- 1 çorba kaşığı / 15 mL qızardılmış narıncı qabığı
- 1 çorba kaşığı / 15 mL haşlanmış limon qabığı
- 1 çay qaşığı / 5 ml şəkər
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml quru
- oregano
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml tuz
Necə etmək olar
- Mayonez, sarımsaq, yağ, rozmarin, narıncı və limon qabığı, şəkər, tərəvəz, duz və bibərlə birlikdə qarışdırın.
- Hər bir çubuq üzərindəki yayılmış qarışığı örtün və 4-24 saat soyudun.
- Izgara qızıl kimi gedəcək qədər isti.
- Bir masa bıçağını ya da qaşıq istifadə edərək, mümkün qədər pirzola qədər dəniz yosunu çıxarın və hər tərəfdən 2-3 dəqiqə ərzində donuz pirzolasını qızardın .
- Atışlar 145-150 dərəcə F arasında bir daxili temperatura çatdıqdan sonra istidən çıxarın və bir neçə dəqiqə istirahət edin.
- Sevdiyiniz tərəflərlə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 33 mg |
| Sodyum | 335 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 14 q |