Sarımsağı toplu olaraq alıram, çünki yeməkdə tez-tez istifadə edirəm. Sarımsağı düzgün saxlayaraq, dadı və toxuması saxlanılır.
Bir çox insanlar üçün ilk düşüncə soyuducu ampüllerini buzdolabının və ya dondurucunun xırda tortunda saxlamağıdır. Soyuq temperatur, sarımsaqlı qarışıqların toxumasını, eləcə də zövqünü azaldır.
Sarımsaq ən yaxşı, sərin, quru yerdə saxlanılır. Mən supermarketdən evə gəldiyimdə, dərhal sarımsaq ampülləri götürürəm və onları havadakı konteynerə və ya plastik torbağa yerləşdirirəm.
Daha sonra onları sərin bir qaranlıq mühiti təmin edən kabinetdə saxlayıram.
Sarımsaq ilə yemək zaman, sizin yemək yalnız sarımsaq istifadə kimi yaxşı olacaq. Sarımsağın saxlanmasına diqqət göstərin; daha sonra mükafatlarını biçəcəksiniz.