Mən qovrulmuş sarımsaq humus sevirəm. Mən ənənəvi Humus və Humus üçün tahini qayğı olmayan insanlar üçün heç vaxt qonaqları üçün xidmət. Zəngin bir sarımsaq ləzzətə malik deyil ki, bu, böyük deyil - yalnız doğru.
Nə lazımdırsınız?
- 1 nohut / garbanzo fasulyesi bilər (15 oz.)
- 2 qaşığı qızardılmış sarımsaq
- 1/2 qaşığı kaşığı
- limon şirəsi
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1/2 çay qaşığı oregano
Necə etmək olar
1. Bir qida prosessorunda , proses fasulyələri, sarımsaq, zeytun yağı , limon suyu və oregano istənilən uyğunluqa qədər.
2. Humus çox qalın olduqda, istədiyiniz qədər uyğunlaşana qədər kiçik addımlarda (1/2 çay qaşığı) zeytun yağı əlavə edin.
3. isti pide çörəkləri , pide fişləri və ya tərəvəzlər ilə incə doğranmış maydan hazırlanmış qızardılmış sarımsaq hummus xidmət. Qovurulmuş qırmızı bibər hummus isti İtalyan çörəyin kubları ilə çox yaxşı gəlir.
4. Hummus buzdolabında hava sızdırmaz konteynerdə saxlanarsa əvvəlcədən iki günə qədər hazırlana bilər. Mikrodalğalı sobada və ya sobada xidmət etmək üçün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 81 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 7 g |