Sizin Next Barbecue üçün bu 7 Ham tərifləri edin

Hamımız bişmiş çörək ilə tanışıq, amma bilirsiniz ki, onu da qrilə və siqaret çəkməyinizə qoyursunuz? Bu bayram mövsümündən fərqli bir şey keçirmək üçün, hamınızdan ən çox istifadə etmək üçün açıq yemək avadanlıqlarından istifadə edin. Hamdan asılı olmayaraq, seçdiyiniz yaxşı bir ölkənin hamasıdır və ya bir bıçaqla gəldiyində siz ona xidmət etmədən əvvəl əlavə ləzzət əlavə edə bilərsiniz. Vərəm yalnız mükəmməlliyə gətirmək üçün qızdırılmalıdır, belə ki, nə üçün ızgara və ya siqaret çəkəndən istifadə etməyiniz vacibdir?

• 01-də 07

  Bal Qəhvəyi Dumanlı Ham

  Bu müntəzəm bişmiş çörək almaq və möhtəşəm bir şey çevrilməsi üçün bir yoldur! Xəmir, şəkər, xardal və cayenne bibərinin bir ədviyyəli sürüsünü tətbiq etmək və onu siqaret çəkənlərə yerləşdirməklə "yemək üçün hazır" giləmeyvəli bir ləzzət əlavə edin. Gözəl bir qaranlıq, xırtıldayan örtüklə zəngin bir dad vermək üçün hamı hazırlayarkən, toyuq çörəyi, ananas suyu, quru xardal və qarışıq qarışığı ilə basting.

• 02/07

  Sadə Grilled Ham

  Bu sadə ızgara jambon tərifi hər hansı bir münasibətlə hazırlamaq üçün kifayət qədər asandır, lakin hiyləgər toplantılar üçün kifayət qədər dadlıdır. Jambon qəhvəyi şəkər, horseradish, limon suyu və qarışıqların şirin və ləzzətli qarışıqları ilə örtülmüşdür və qızardılmış qəhvəyi qədər qrildə yavaş-yavaş bişirilir, kənarda gözəl yapışqan qabığa malikdir.

• 03/07

  Izgara narıncı zəncəfil Ham

  Gecənin əvvəlcəsinə portağal, bal və zəncəfil yağı ilə gavalı qoymaq üçün bu resept üçün bir az planlaşdırma lazımdır. Ham sonra yavaş-yavaş bilavasitə istilik üzərində bir saat yarımdan artıq pişirilir. Ərikdən hazırlanmış sousu, bal, narıncı suyu, zəncəfil və Dijon xardalının hamar yemək sonuna doğru fırçalandığını və başqa bir ləzz qatını və gözəl bir qabığını əlavə edir.

• 04/07

  Izgara xardal-ərik xammalı

  Bu ham , Dijon xardalından zing bir az şirin olur. Siz tamamilə bişmiş bir hamamla başlayır və daha sonra çiyninizi şirin və qəribə bir ləzzətlə bəxş edən və xaricdən gözəl qızıl rəng yarayan bir evrik ərik-xardal sirri ilə fırçalayırsınız. Bayram mövsümü üçün gözəl bir yemək!

• 05/07

  Ananaslı qızardılmış Ham biftek

  Bu ham biftek hazırlamaq üçün yaxşı bir yoldur. Siz onu ananas suyu, xardal və bal qarışığı içərisində bişirirsiniz və daha sonra ananasın böyük parçaları ilə qarışdırın. Ananas suyu, ananasdan kəsdiyinizdən sonra əldə edə bilərsiniz, ancaq zaman bəsləndiyiniz halda konservləşdirilmiş suyu da yaxşı işləyir.

• 06-dan 07-ə

  Chipotle Bişmiş Ham

  Bir siqaret çəkən varsa, bu mağazada satın aldığınız çəkilmiş hamalardan daha yaxşı dadın olacaq öz bişmiş jambon etmək imkanıdır. Bu tərif təzə (və ya pişməmiş, təmizlənməmiş) vetçina çağırır və çipotlu chilis, soğan və cəfəri bir yerə qədər qarışdırılmış və sonra səkkiz ilə 10 saat çəkilmişdir. Bişirilmiş jambon bir ev chipotle sous ilə xidmət göstərir.

• 07 07

  Rotisserie Glazed Ham

  Tamamilə bişmiş bir tətil istiliyinin bu üsulu, hamı sevdiyini qəribə şirin örtüklə təmin edir. Cilvəni qrilçinizdə töküntü üzərinə qoyun və temperatura qədər budu almaq üçün aşağı istiliklə başlayın. Daha sonra bal, qəhvəyi şəkər, limon suyu, darçın və qarışıq qarışığı ilə şirləndirin və şəkər caramelize və yaxşı bir qabığı vermək üçün alov üzərində qoydu.