Ərik xardı sirri tatlılığı və cücə ilə çox yaxşı işləyən ədviyyatın bir işarəsi ilə doludur. Bu resept xüsusi hallar üçün mükəmməldir və sizin aç qonaqlarınızı mütləq təmin edəcəkdir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 kilo 900 g tam pişirilmiş ham
- 10-12 ağac, yarım və çuxurlu
- 1/4 fincan / 60 ml kayısı qoruyur
- 2 qaşıq / 30 mL Dijon hardalı
- 1 çay qaşığı / 5 mL təzə zəncəfil, kıyılmış
- 1 qaşığı su / 15 mL su
Necə etmək olar
Orta istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq. Kük bir qazanda qoruyucu, su, zəncəfil və xardal yerə qoyun. Ingredientlər 3-5 dəqiqə yaxşı qarışdırılana qədər bişirin. Daim qarışdırmaqdan əmin olun ki, qarışıq yanmaz. Qril ilə yerə qoyun və 8-10 dəqiqə bişirin. Slater ham, hörüklü sirr ilə doludur. Izgara və əlavə 8 dəqiqə, 3-4 dəfə dəfə sirr ilə örtülmüş hamam.
Qril yandırarkən, bir qril səbətində ərik yarısını təşkil edir.
Qril ərikləri təxminən 6 dəqiqə dönərək bir dəfə dönür. Sırğa ilə ördək kökləri. İstidən çıxarın və kənara qoyun.
Ham bişirildikdən sonra, 3-5 dəqiqə istirahət edin. Dilimlə və şirli ərik ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 601 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 147 mg |
| Sodyum | 2,698 mg |
| Karbohidratlar | 61 g |
| Diyet Fiber | 12 g |
| Protein | 48 q |