Çay paketləri

Bir Çay Yastığı nədir?

Bir çay paket (və ya "teabag") ümumiyyətlə dik çay üçün istifadə kiçik, gözenekli bir çanta olmaq üçün razılaşdırılmışdır. Bu çantalar möhürlənə bilər və taleave ilə dolu ola bilər və ya onlar açıq və boş ola bilər (çay şərabçı / çörəkçiyə bütün çay çayı ilə doldurmaq üçün imkan verir). Bir çox çay torbasının dəmlənmə gəmisindən asanlıqla çıxarılmasına imkan verən bir simli var, lakin bu, bütün çay paketləri üçün doğru deyildir.

Ümumiyyətlə, bir simli çay torbaları çay torbasının özü ilə simətin əks tərəfində kiçik bir parça üzərində istehsalçının adını və ya çay tipini daşıyır.

Çay torbalarının mənşəyi

Çay paketinin mənşəyi əfsanə ilə örtülmüşdür. 20-ci əsrin növbəsində, Thomas Sullivan adlı bir çay idxalçı çay torbasının ixtirası ilə kifayət qədər qəzaya uğradı. Hekayə o, zamanın bir çox çay ithalatçıları kimi, potensial alıcılara ən son idxal nümunələrini göndərmə vərdişinə sahib idi. O dövrdə çay yüksək qiymətə və bugünkü standartlara görə çox bahalı idi, belə ki, bu nümunələr üçün adi konteyner metal qalay idi. Sullivan bir il xərcləri azaltmaq qərarına gəldi, nümunələrini, pricier çay qutuları əvəzinə əl-tikanlı ipək muslin torbalarına (az az torbaya bənzər) göndərir.

Beləliklə, hekayə deyilir, Sullivan müştərilərinin bir çoxu bu yeni qablaşdırma qabığını gördü və yalnız qablaşdırma deyil, bir infuzion metodu olduğunu düşünürdü.

Çantaları birbaşa suya saldılar və bişirmə səmərəliliyi və sonra təmizlənməsi ilə heyecanlandılar. Bu müştərilər, olduqca böyük sifarişlər qoydular və Sullivanı daha çox heyecanlandılar. Ancaq əmrlərini qəbul edərkən, qətl edildilər.

Onlar çox sevdikləri çantalar harada idi? Onlar Sullivana yazdılar və onun nə baş verdiyini anladılar. O, başqalarının da olduğu kimi, bu yeni "çay torbalarını" daha çox istehsal etməyə başladı.

Sullivan, oyunda gecikdiyinə görə, onun ixtirasını patent ala bilmədi. Müştərilərindən çay paketləri qəbul edildi, amma patent idarəsi qeydləri başqalarının 1903-cü ildə başlayan patentləri göstərdi! Buna baxmayaraq, onun ticarət (təsadüfi olsa da) dünyada yayılmağa başlayan çay torbalarının istifadəsi idi və bu gün onların böyük populyarlığına səbəb oldu.

Müxtəlif növ çay torbalarının tarixi

Sullivan çay paketini populyarlaşdıran zaman çay çanta istehsalçıları çay çanta, çəlik, selofan və perforasiya kağızları kimi müxtəlif materiallarla eksperimentlərə başladılar. Kağız lifi günün üstünlük verdiyi çay torbası kimi qazandı. Əl-tikanlı yastıqları maşın toxunmuş olanlar ilə əvəz edilmişdir. Daha sonra, William Hermanson (Boston Texniki Papers Corporation qurucularından biri) istilik möhürlü kağız çay torbalarını icad etdi və patentini 1930-cu ildə Salada Çayı Şirkətinə satdı.

1944-cü ildə çay torbasının tipik forması çantanın çuval stilindən hazırlanmış çay paketinin ümumi düzbucaqlı üslubuna düzəliş edilib.

1952-ci ildə Lipton Çay şirkəti iki tərəfdən dörd tərəfi olan və kiçik çay qaşığı çörəklərdən daha çox kubokda hazırlananlar üçün nəzərdə tutulan "flo-thru" çantasını patentləşdirdi. Piramida torbası kimi, çay paketinin bu üslubu çay yarpağı vasitəsilə axan suyun daha çoxunu təşviq edir və daha sürətlə endirən, daha güclü bir dəm istehsal edir.

Ağır marketinqdə Tetley 1992-ci ildə dəyirmi çay paketini işə saldı. Bu funksional birdən daha çox görməli bir dəyişiklik oldu.

Piramida çay paketinin forması Brooke Bond (Böyük Britaniyanın PG Tipsinin ana şirkəti və Hindistanda məşhur olan bir çay markası) tərəfindən icad edilmişdir. Çay çay paketinə nisbətən daha yaxşı infuziya təşviq edir və eyni kimi kiçik kuboklar yerinə kupalar və çayniklər üçün uyğun 50 faiz daha çox otaq verir.

Son illərdə "çay çorabı" adlanan bir neçə tam çay çay içənlər arasında məşhur olmuşdur.

Bunlar sözün həqiqi mənasında bir çay paket deyil, eyni materiallardan hazırlanmış və birdəfəlik hazırlanmış çay-çanta kimi infuserlərdir. Onlar seçdiyiniz yarpaqları ilə doldurula və sonra çiyəyə döydükdən sonra çırpışmaq üçün qatlanmış, kəsilmiş və ya bağladıqdan sonra çölə atılır və atılır.

Keyfiyyətli Çay Çanta?

Bir çox çay ustası çay torbalarının istifadəsinə təhrik edir. Bunun səbəbləri üçqatdır.

Əvvəla, çay torbaları çay yarpağının bükülmə prosesində açılmaması lazım olan yer məbləğini məhdudlaşdırır. Bu deməkdir ki, bütün yarpaq çayları çörək çanta içərisində olduqda çay və ya qazanların yalnız bir hissəsini ləzzət və qidaları azad edir və yüksək keyfiyyətli çayda olan nüansın və faydaların çoxu itəcəkdir.

İkinci səbəb çay ustaçılarının tez-tez çay torbalarını xorlaşdırmasıdır. Çay çanta tarixində erkən, onların satıcıları çay çantalarında adi çay yarpaqlarının tam olaraq genişlənə bilmədiyini anladılar. Beləliklə, onlar məhdud infuziya məkanına baxmayaraq, suya məruz qalan daha çox səth sahəsinə malik olmağı və daha tam infüzəyə malik olmasını təmin etmək üçün yarpaqları qırmağa və ya doğmağa başladılar. Daha çox qırıq yarpaqlara doğru bu hərəkət nəticə etibarilə çoxlu çay siniflərinin və CTC çayının inkişafına səbəb oldu. Bu çaylar (ümumilikdə) bütün hallarda bütün baraban çaylarından aşağı deyil, məhdud məkanda tez və tam qidalanma bacarığıdır. * Belə ki, çay torbalarının rahatlığı çox aşağı dəm ilə nəticələnir.

* Ədalətli olmaq üçün, çay növlərinin bütün çay çaylarından daha yaxşı olduğu üç sahə var. Onlar ucuzdurlar. Bir funt sterlinq, yalnız bir dəfə yarpaqları incüsəyirsinizsə daha çox çörək porsiyonu istehsal edə bilər. Yumru və tüklü maddələr qarışığı ilə bir ədviyyə / bitki / çiçək qarışığından bəhs edirsinizsə, çayınızı çay çantaları ilə bərabər qarışdırmaq və çay çantalarına bölüşmək daha asandır.

Çay çanta çaylarının çoxu çaydan çölə atıldığının üçüncü səbəbi standartlaşdırmadır. Çay çanta istehsalçıları standartlaşdırma keyfiyyətini keyfiyyət göstəricisi olaraq tez-tez görürlərsə, bir çox çay ustası onu nöqtənin yanında tamamilə görür.

Gördüyünüz kimi, bir mənşəli və xüsusi mövsümdən gələn çay yaxşı şərab üzümünə bənzəyir. Bu, onu istehsal edən bir növ növ hava şəraitinə görə tamamilə unikaldır və nə bu xüsusi hallar, nə də xüsusi çay çayı təkrarlanmayacaq. Çay çiçəklərinin, aromaların, görünüşlərin və bədən effektlərinin bu incə müxtəlifliyi (yəni qi hərəkatı yaradan) çay sevgililərinin çaydan çox sevdiyi şeydir, buna görə standartlaşdırma üçün hər şeyi itirməyin ideyası, yaxşı, tipik çay sevgilisi.

Son illərdə, çay çanta ilə müxtəlif növ çaylar hazırlamaqla yanaşı , bütöv leaf çaylar və ekzotik ətirli qarışıqlar kimi bir sıra meyllər olmuşdur. Çay çanağının ərazisində 'xüsusi çay' termini genişlənmişdir və çanta çantasında çox yüksək standartlaşdırılmış, qarışıqlı qara çaydan fərqli bir şey deməkdir. Beləliklə yaxşı şeylər istəsən, çiy çanının kənarında düşünmək yaxşıdır, belə ki, danışmaq.

Çay Çantalarının Populyarlığı

Hər hansı bir çay ustası siz çayların sərbəst şəkildə buraxılmaqda daha yaxşı olduğunu söyləyər (və çay torbalarının böyük əksəriyyətini doldurmaq üçün istifadə edilən yarpaq növlərindən hazırlanmadığı zaman), çay torbaları çoxu ətrafında çox məşhurdur dünya. Çay paketindən üstünlük / istifadə etmə statistikası göstərir ki, çay paketləri amerikalıların 98 faizini və Böyük Britaniyanın 96 faizini istifadə edir. Bundan əlavə, çay torbaları Hindistan, Yaponiya və başqa yerlərdə geniş yayılmışdır.

Əvvəlcə çay torbaları yalnız ABŞ-da məşhur idi, bəziləri ABŞ-da icad edilmişdi və qismən qismən amerikalılar sadəcə vaxt və səyləri qurtaran bir şeyi sevirlər. (Amerikalı deyirəm!) 1920-ci illərdə ABŞ-da geniş yayılmışdı və Tetley Çayının İngiltərənin bazarına ilk çay paketini açdıqda 1953-cü ilə qədər İngiltərəyə yayılmamışdı.

Çay paketlərinin rahatlığı?

Çaydan çayları çox vaxt çay bişirmək və içmək çox rahat və asan etmək üçün deyilir. Bir çay torbası ilə çay etmək üçün lazım olan bütün isti su və bişirmə gəmisidir, adətən çaynik və ya kupa. (Əlbəttə ki, çox çayları bir çayxanada və ya kubokda hər hansı bir çanta olmadan dəmlənə bilər. Bunun əvəzinə, bir infuser istifadə ilə dəmlənə bilər və ya çay tipi üçün uyğun olduqda, sadəcə sol çayları sarhoşduruncaya qədər tikə bilərlər.Bu çaylar, ümumiyyətlə, süzgəc tələb etməyən daha böyük yapraklardan ibarətdir və onların kiçik meyvələrindən təmizlənmək daha asandır.) İstənilən gücü bişirdikdən sonra çay paketini götürə bilər və kənara qoydular. (Bəzi çayxanalar, kafelər və restoranlar, çay çanağını çaydan və ya kubadan çıxarmaq üçün xüsusi kəmərlər qoyurlar və çay xidmət etdikləri zaman çölə atılan çay paketləri üçün kiçik bir plaka və ya qablaşdırıcı konteynerlərdirlər. çay torbasının sadəliyin məqsədi deyil, sadəcə süzgəc, infuser və ya gaiwan istifadə etməyin?)

Çay Çanta üçün ümumi istifadə

Çay içməli çaylar, ən çox çay içmək üçün istifadə etmək üçün tahmin edə bilərsiniz. Bununla birlikdə, çay torbalarının istifadə edildiyi digər ümumi yollar var. Bu istifadə edir:

• Qaranlıq göz altında olan dairələrin çıxarılması
• Evdə və ya ofisdə (bir bitki örtüyünə bənzəyir) boş yerə və ya deodorizasiya etməyə imkan yaradır.
• Çayla pişirmək (çay ilə düyü pişirmək, sonra yarpaqları asanlıqla çıxarmaq və ya çay ilə çorba suyu etmək, lakin yarpaqları olmayan)
• (Doldurulma çay paketləri üçün) otlar və ədviyyatlı yeməklər
• Həqiqi çaylardan başqa (çobanyastığı, lavanta və digər tisanlar kimi )

Çay Çanta Şekilləri

Illər ərzində çay çanta şəkillərində bir çox yeniliklər olmuşdur. Ən erkən çay çantaları şəklində çuval kimi idi. Daha sonra çay torbaları düz və düzbucaqlı oldu. 1950-ci illərdə Lipton, çoxfunksiyalı "Flo-Thru" çay paketini icad etdi, bu da yarpaqları açmaq üçün daha çox yer verdi. Son bir neçə onillikdə çay torbası şəkillərinin artan siyahısına dəyirmi çay torbaları, piramid çay torbaları və hətta perforasiya edilmiş folqa hazırlanan çubuqlar kimi borular əlavə edildi. Artıq bir çubuq şəklində hətta bir delikli film də var, buna görə istifadəsi üçün qarışdırmaq lazımdır. (Tstix deyilir.)

Bu yeni formalı bir çox istehlakçı üçün roman hiss edə bilər, baxmayaraq ki, tədqiqatçılar şəklində heç bir əhəmiyyəti olmadığını göstərdilər - bu, bütün ölçülüdür. Yumru çay çanta kvadrat və ya düzbucaqlı olanlardan daha yaxşı deyildir, ancaq 3-D şəkillər (piramida torbaları kimi) daha yaxşı bir seçimdir, çünki onlar yapışqalara daha çox yer verərlər.

Çay Çanta Materialları

Çay torbaları, filtr kağızından, pambıq muslindən və ya "ipək" qida qablaşdırma plastikdən (neylon və ya PLA / Torpaq kimi) hazırlanır. Onlar yapışqan, bir ştapel və ya heç bir şey (yəni çay torbasının bağlandığı, istiliklə bağlanmış və ya ultrasəs ilə möhürlənmişdir) ilə möhürlənmiş ola bilər. Onlar tez-tez ağartılmış və ya ağardılmış pambıq simli və çanta içərisində olan marka və ya çay növünü göstərən kağız etiketinə sahibdirlər.

Süzgəc kağızı çay çanta çarxı materialı olmağı bacarır. Ağartılmış olsa da, nisbətən ekoloji baxımdan təhlükəsizdir və zəhərli deyil.

Pambıq muslin daha çox xüsusi məhsuldur. Tez-tez ağartılır, lakin çayda bir dad vermək məcburiyyətindədir.

Yeməkilli plastiklər (tez-tez "ipək" çay torbaları kimi satılır) müxtəlif plastik növlərdən hazırlanır. Bu çantalara iki faydası var. Biri yarı şəffafdır, buna görə də onların içərisində yarpaqları, ədviyyatları, çiçəkləri və s. (Fransada, bu çantaların piramida versiyaları bəzən "kristal" çay torbalarıdır, çünki onlar parıltılı və şəffaf kristallara bir qədər baxırlar). Digər odur ki, çayların əksəriyyətinə çaydan daha çox çaydan daha yaxşı çay içmək üçün pyramid şəklində çay paketləri hazırlamaq üçün istifadə olunurlar (hələ də yarpaqsız çay çiçəklənir!). Bununla yanaşı, ipək çay paketləri üçün aşağı tərəflər var. Birincisi, onlar plastik olduğunuz, içmək üçün olduğunuz isti maye qoymaq üçün bir şey üçün bir çox seçimdir. İkincisi, neylon çanta tamamilə biodeziya edilə bilməz (kağız və pambıq muslindən fərqli olaraq). Bundan əlavə, "mısır əsaslı" plastik çay torbaları, artık hər hansı bir gen içermeyen bir çay torbası olma yolunda ağır şəkildə işlənmiş, sənaye istehsalı, genetik cəhətdən modifikasiya edilmiş qarğıdadan hazırlanır. Yikes! Bundan başqa, plastiklərin bu növünün biodegradable olduğu iddia olunur, çünki onlar FTC-nin biodegradability üçün marketinq standartlarına cavab vermirlər.

Çay Çantaları - Loose-leaf Çay

Bir torbadan çaydan içmək üçün boş çay çayını içməyə təşviq edəcəyim bir çox səbəbi var. Amma qərəzli oldum. Mən çay sevgiliməm! Çay içmək ritüelini sevirəm. Mən tez-tez hazırlamaq və yolda içmək yerinə çayımı yavaşlatmaqdan və sevməyi sevirəm. Gözəl çay tapmaq və istifadə sevirəm. Mən bir çay içməyi bitirərkən sevirəm, yemək üçün və ya kompost üçün yarpaqları istifadə edə bilirəm, hətta çağra kimi quruyuram . Mənə təqdim edilən çay növlərinin sonsuz ** müxtəlifliyini sevirəm (əvvəldən doldurulmuş çay torbalarında olan standartlaşdırılmış qarışıqlardan fərqli olaraq). Mən hətta sevirəm ki, çörək çayının kubok başına qiyməti tez-tez çay paketinə görə kubok qiymətindən azdır.

** Zaman faktörünü daxil edərsən, bu, heç bir şişirtmə deyil! Hər çay məhsulu fərqlidir. Bu deməkdir ki, hər bir yaz və payız, hər yay və qış, hər bir təsərrüfat, meşə, bağ və ya dünyanın hər bir çayı fərqlidir.

Amma çox adam çay torbalarını da üstün tutduqları səbəbləri var. Zövqünüzü rahatlıqla qiymətləndirirsinizsə, çay torbaları mütləq sizin üçün seçimdir. Əgər müxtəlifliyin standartlaşdırılmasını qiymətləndirirsinizsə, çay torbaları üçün seçim edin. Zamanı və səyi almaq üçün çay paketlərini daha sürətlə inkişaf etdirmək istəyirsənsə, sadəcə ən sürətli variant (çay çantası) ilə getmək mümkün olmadıqda, bu ədalətli olur və mən bununla mübahisə edə bilmirəm. Bundan əlavə, mən mübahisə deyiləm! Mən gülümsəmə ilə mənim boş-yarpaqlı çayımdan çox sevinirəm.