Gluten-free Limon Meringue Pie, kükürdlü özü olmayan pasta qabığında bişmiş ləzzətli bir şirin və tort tortudur. Yumşaq zirvəyə oturan qarğa tacı, bu tortu yeyərk kimi baxmağa çox əyləncəli edir.
Gözəl bir sürtgü kənar üçün asanlıqla xidmət etmək üçün çıxarıla bilən bir dip ilə bir tart panını istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 9 düymlük
- özü olmayan tort (bişmiş və ya qabıqlı)
- 1 1/2 fincan su
- 1 1/2 fincan şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 fincan qarğıdalı
- 4 böyük yumurta sarısı (yüngül döyülmüş)
- 1/2 fincan limon suyu (təzə sıxılmış)
- 2 çay qaşığı limon qabığı (təzə rənglənmiş)
- 3 qaşığı kərə yağı (quru)
- Meringue üçün:
- 4 yumurta ağları
- 1/2 fincan şəkər
- 1/4 çay qaşığı duz
Necə etmək olar
Preheat fırınını 325 F / 163 C-yə qədər
- Orta sirkə su, qarğıdalı, duz və şəkər birləşdirin. Qarışıq qədər çırpın. Orta-yüksək istilikdən bişirin, təxminən 3 dəqiqə qalınlığa qədər çırpın.
- İstidən çıxarın və limon suyu, limon qabığı və kərə yağı ilə qarışdırın. Birləşdirilənə qədər çırpın.
- Çırpma zamanı qarışıqda yavaşca yumurta sarısı sürün. Orta yüksək istiliyə qayıdın və 2-3 dəqiqə bişirin. Sərin pasta dolduran qarışıq.
- Köpüklü qədər duzlu yumurta beyazlarını vurmaq üçün bir elektrik mikserini və ya stendi qarışdırıcıdan istifadə edin. Tədricən şəkər əlavə edin və sərt zirvələr meydana gəlmədiyi qədər yüksək bir şəkildə döyün.
- Pasta doldurulması otaq temperaturu qədər soyudulduqda, tortuq doldurulması üçün 2 qaşıq meringue qarışdırın.
- Doldurmağı sərin, qabıqlı pasta qabığına dökün.
- Pasta üzərində qalan qarışığı yığmaq üçün bir spatula istifadə edin. Yumruğun yayılmasını üzərinə bərabər yayaraq yayılmasını təmin edin, qabığının kənarlarını kükrəkdən qaçınmaq üçün bir yerdə saxlayın. Məryəmdə swirls etmək üçün bir çay qaşığı və ya kiçik bıçaq istifadə edin.
- Preheated sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin və ya mayın zirvələrinə qədər yüngül gözləyin.
Gluten-Free Pie və Tərəvəz qabığı üçün Recipe
Addım-Addım Kılavuzu - Qlutensız Pie Qatı Qulluq etmək üçün necə
Xatırlatma: Həmişə iş yerinizin, qabların, tavanın və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.