Sour Apple Martini, bu əyləncəli və çox canlı kokteyl reseptində İrlandiya viski ilə tanış olur. Yaşıl Dublin Apple Kokteyli St Patrick Günü üçün ideal bir içki . Yenə də, Appletini-də bir az viski dökmək kimi hiss edirsinizsə, bu da mükəmməldir.
Bu resept çox sadədir və yalnız üç maddə tələb edir. Orta Apple Martini- də İrlandiyalı viskiyə qədər istifadə edilmiş votka keçid çox böyük bir fərq yaradır. Təmiz içki əldə etmək mümkün olmayan ləzzətə bir dərinlik əlavə edir.
Ayrıca, ağ qulağan suyu və yaşıl turş alma şnaplarını istifadə etdiyinizə əmin olun. Bu xüsusi birləşmə, bu içki incə olduğu qədər gözəl görünən parlaq yaşıl rəngin istehsalından məsuldur.
Nə lazımdırsınız?
- 2 unsiya İrlandiya viski (Michael Collins)
- 1 unsiya şəkərli alma şnapları
- 2 unsiya zoğalı suyu (ağ)
- Garnitür: alma dilimi
Necə etmək olar
- Tərkibləri buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün .
- 30 saniyəyə qətiyyən sarsıtın .
- Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
- Təzə alma dilimi ilə qarnir.
İpucu: Sarı sarılmasını qarşısını almaq üçün onları kəsdikdən dərhal sonra limon şirəsində alma dilimlərini kəsdirin.
İrlandiya Viski
Michael Collins, bu kokteyl üçün təklif olunan İrlandiya viskisidir, baxmayaraq ki, son illərdə istehsal məsələləri daha çətinləşdi.
Çox ehtimal ki, bir əvəz tapa bilərsiniz. Demək olar ki, hər hansı bir İrlandiyalı viski mükəmməl işləyəcək, lakin Bushmills, Jameson və Kilbeggan hamısı gözəl seçimdir .
Apple Şnapps
Turş alma şnapları bu kokteyldən gözəl yaşıl rəng verir və bir sıra variantları mövcuddur. DeKuyper Apple Pucker ağla gələn ilk marka ola bilər, baxmayaraq Bols, Deauville və Gabriel Boudier kimi mükafat markaları cəhd edin. Bunlardan hər hansı bir xeyli yüksəliş olar və son içki içində daha yaxşı bir tarazlıq yaradır.
The Cranberry Juice
Şüyüdlərin içkinin rəngini nəzarət etməyə imkan verən ağ mərcanı suyu vacibdir və digər faydalar da vardır. Bu açıq rəngli kızılcık suyu, daha çox populyar qırmızı suyu kimi şirin deyil, bu əhəmiyyətli olan alma şnaplarının çox şirin dadını nəzərə alır. Bu bazarda tapmaq çətin bir meyvə suyu ola bilər, amma yaxşı baqqalın ən azı bir seçimi olmalıdır.
Yaşıl Dublin Apple Kokteyli necə güclüdür?
Bu kokteylin gücü likör seçiminizə bağlı olacaq. Ümumi bir fikir vermək üçün, İrlandiya viskisinin 80 sübut və alma şnapının 34 sübut olduğunu varsayalım. Bu vəziyyətdə bitmiş kokteyl həcmi ilə yalnız yüzdə 17 ətrafında spirt olardı (34 sübut) . Bu, martini tərzi içkilər üçün nisbətən yumşaqdır və bir qədər aşağı salmağı üçün şirənin bolluğuna şükür edə bilərik.