Yalnızca gül ləçəkləri dadın deyil, ağzını da yeniləyir. Bir isti yay günü, uzun bir şən soyuq şüşə Rose Sharbat, həqiqətən, sizi söndürə bilər. Bunun başqa bir gözəl yolu soyuq süd içindədir. Yummy! Bu resept təxminən 2 bardak Şərbət edəcək, ancaq bir az şirin istəsən, içkinizi sulandırmaq olar.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan ləçəklər (yaxşı dəslənmiş və kağız dəsmalda qurudulmuş)
- 1 fincan şəkər
- 1/2 çay qaşığı
- kardam (toz)
- 2 orta limon (juiced, gərgin)
- İsteğe bağlı: 1 fincan
- nar suyu
Necə etmək olar
- Gül ləçəklərini bir havan və pestle ilə sərtləşdirin və dərin şüşə qabda qoyun. Pasta üzərinə 1 fincan qaynar su dökün və kardamon tozu əlavə edin. Yaxşı qarışdırın, əhatə edin və bir gecədə dik durun.
- Səhər saatlarında çox gözəl bir süzgəcdən keçin.
- Şəkər əlavə edin və həll olunmayana qədər qarışdırın - istilik etməyin.
- Şəkər həll edildikdən sonra limon və nar şirələri əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Şərbət indi hazırdır və soyuducuda 3-4 gün saxlanıla bilər.
- Xidmət etmək üçün, uzun şüşə bir neçə şərbəti tökmək, dadmaq və çırpılmış buz əlavə etmək üçün soyudulmuş su ilə qarışdırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 511 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 89 mg |
| Karbohidratlar | 130 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 5 g |