Ham və sarımsaqlı ədviyyatlı qara lobya şorbası

Bu qara çuğundur şorbası resept gözəl sarımsaq, ətli xəmir sümüyü və ədviyyat ilə dadır. Çorba quru qara fasulye ilə başlanır, batırılır və sonra bir ham balığı, doğranmış ədviyyatlı tərəvəz və müxtəlif ədviyyatlarla mükəmməlləşdirmək üçün simmered.

Şorba az miqdarda quru şeri və ya ağ şarab əlavə edilir, lakin spirtləməyiniz istəməsiniz, əgər istisna edilə bilər.

Bir kaşık xama və doğranmış yaşıl soğan və ya soğutulmuş salsa ilə şorba hər bir xidmət.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fasulye qabığındakı gecikmələrə və ya tez həcmdə emal olunmaq üçün paketdə olan istiqamətləri izləyin.
  2. Bir stockpot, Hollandiyalı soba, və ya böyük su ısıtıcısı, orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Çörəkli sarımsaq, soğan və kələm əlavə edin; bişirmək, qarışdırmaq, soğan şəffafdır.
  3. Tərəvəz suyu, dəm sümüyü, qara fasulyəni və bay yosunu əlavə edin. İşığı aşağıya endir, panı örtün və 1 saat qaynamaq.
  4. Qırmızı bibər, kimyon, cayenne bibər, duz, qara bibər, qəhvəyi şəkər, limon suyu və şeri əlavə edin. Çorba 20-30 dəqiqə bişirin.
  1. Ham sümüyü və bay leafını çıxarın.
  2. Çörəyin üçdə birinə təxminən təxminən bir dəfə bişirin və sonra qazana dönün. Bir qarışdırıcıda təhlükəsiz şorba necə püresi üçün aşağıya baxın.
  3. Əti sümükdən çıxarın və zərbə vurun. Şorba əlavə edin.
  4. Doğranmış maydanozda qarışdırın.
  5. Hər bir kremli xama ilə xidmət verin və doğranmış yaşıl soğanların çiləyilməsini təmin edin.

Təhlükəsizlik Qeyd

Qidalanma qaydaları
Kalori 419
Total Fat 13 g
Doymuş yağ 3 g
Doymamış yağ 6 g
Xolesterol 14 mg
Sodyum 1,112 mg
Karbohidratlar 57 g
Diyet Fiber 16 g
Protein 22 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)