25 dəqiqə altında çəkiləcək karides scampinin daha sağlam bir versiyasını axtarırsınız? Daha sonra baxın! Ən yaxşı dostunuzla zoodles tanışın. Nərgizlər qələmdən və spiralizandan daha çox şey hazırlamışdır , hazırlıq vaxtını əhəmiyyətli dərəcədə qısadır.
Artıq suyun qaynaşmasını və əl dente qədər yemək makaronla özünüzü narahat etməyinizi gözləyin. Yalnız karides, limon, qırmızı bibər və cəfəri, sonra parıltı ilə üstə salın.
Nə lazımdırsınız?
- 1,5 kilo karides (soyulmuş və tökülən)
- 2 qaşıq zeytun yağı
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 2 qaşığı sarımsaq (əkilmiş)
- 1/4 fincan quru vermut
- 3 çay qaşığı limon yağı
- 1/3 fincan limon suyu
- 5 zucchini
- 2 yemək qaşığı maydanoz (incə doğranmış)
- 1/2 çay qaşığı qırmızı bibər pulları
- Parmesan pendir (xidmət üçün)
Necə etmək olar
- Bir spiralizer vasitəsilə qovrulma ilə zucchini əriştə yaradın.
Duz və bibər ilə karidesə keçin.
Kiçik yağı və yağı orta istilik üzərindəki bir qabda yuyun. Yağdan sonra əriyir, sarımsaq və karides əlavə edin. Çəhrayı və bişirilənə qədər 2-3 dəqiqə karidesə bişirin. Karidesdən çıxarın və kənara qoyun.
Limon şirəsi və vermutu yağı / yağ / sarımsaq qarışığına əlavə edin, hər hansı bir qaşıqlanmış biti (aka fond ) qaba vurun. Spirmi bişirmək üçün 1-2 dəqiqə qaynadək gətirin.
Limon yağı, doğranmış cəfəri və qırmızı bibər ləkələri əlavə edin və birləşdirmək üçün qarışdırın.
Qovucu əriştə əlavə edin və "noodle" yüngül tender və sousu ilə örtülmüş qədər əlavə 1-2 dəqiqə saute.
Qarışığı yenidən əriştə içərisinə qarışdırın, sonra da parmesan təzə pendirlə xidmət edin.