Bu cazibədar iki əzilmiş cupcakes xatırlayıram olduğu müddətdə Doda (Xala) Ita'nın imza reseptlərindən biri olmuşdur. Hər bir şahzadə lent zəngin, şokolad çipli çəhrayı vanil çiğnəylə bir şokolad kağızı bazası ilə evlənir. Bu resept ikiqat ola bilər və bu az müalicə yaxşı dondurulur, belə ki əyləncəli və ya ikram edən körpə adlandırma və ya bris bayramları, nişan partiyaları və ya məzunlar üçün böyük bir seçimdir.
Qida Elmləri İpucu: Teyzem, çikolata kekinin qarışığını ilk dəfə düzəldir, əvvəlcə pendir suyunu doldurur. Bənzər tariflərdə tapa bilərsiniz daha yüksək verim və daha çikolatalı bir pasta hissəsi nəticələnən qeyri-adi bir yanaşma. Çörək soda , su və sirkə qarışığı kimi çikolatalı tort meyvəsi yüksəlməyə başlayır. Şokolad meyvəsini qarışdırdıqdan sonra tez bir zamanda işləmək yaxşı bir fikirdir ki, çörək soda özünün açma gücünü itirməsin. Mise ən yerinin Fransız prinsipinə əməl edin və resept hazırlamağa başlamazdan əvvəl bütün ölçülmüş maddələrinizi təyin edin. Çörək pudrasının mojolarını itirməmişdən qabaq, məhsuldar işləməyiniz və qabda fırçanı almaq mümkün olacaq.
Nə lazımdırsınız?
- Şokolad Kek Karışımları üçün:
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli unu siftlədi
- 1 fincan şəkər
- 1/4 fincan kakao tozu
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 fincan su
- Kanal və ya üzüm kimi 1/3 fincan yağı
- 1 qaşığı ağ sirkə
- Vanilya Şirniyyat Karışımı üçün:
- 1 8-oz paket kərpic krem pendir, otaq temperaturunda
- 1 böyük yumurta
- 1/3 fincan şəkər
- 1 teaspon vanilya
- 1 (12 ons) çanta mini şokolad fişləri
Necə etmək olar
1. Fırını 350 ° F-yə qədər qızdırın. Kağız göyərti ilə iki 24 fincan mini qəfəs silindrini çəkin.
2. Bir qarışdırıcı və ya böyük bir qabda un, şəkər, kakao, çörəkçilik soda və duzu birlikdə çırpın. Su, yağ və sirkə əlavə edin və hamar qədər düzəldin.
3. Başqa böyük bir qabda, təmiz çınqıltıları istifadə edərək, hamar qədər pendir, yumurta, şəkər və vanili bir-birinə vurdular. Mini şokolad fişlərində qat.
4. Mini cupcake sənədlərini şokolad qarışığı ilə yarıya doldurun.
Sonra 1 çay kaşığı vanilya cheesecake qarışıq hər kubokun mərkəzinə qaşıq.
5. Preheated sobada Qara Dipləri 20 dəqiqə bişirin və ya tortlar qoyulana qədər və pendirlər yalnız qızıldan dönməyə başlayır. Tencerelerdeki kabinlerde 10 dəqiqə sərinləyin, sonra tava içərisindən çıxarın və hava sızdırmaz konteynerdə saxlamadan əvvəl tamamilə sərinləyin. (Qara Bottomlər oda temperaturunda 2 gün davam edəcəkdir). Yaxşı qaynaqlanır, həmçinin 3 aya qədər gözəl şəkildə dondurulurlar.)
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 228 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 48 mg |
| Sodyum | 171 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |